油炸花生米

花生等为材料做成的菜品

油炸 花生仁 是一道以花生米为主要食材的 家常菜 ,常作为 下酒小吃 。其制作简单,口感香脆,是许多人喜爱的食品。

所需食材

花生米 500克、素油适量。

制作方法

做法一

用料

详细步骤

做法二

用料

详细步骤

做法三

用料

详细步骤

食用须知

花生含有水份、 蛋白质 、脂肪、醣[táng]类, 维生素a 、 吡哆醇 、维生素 E及矿物质钾、钙、磷、铁等营养成分。油炸花生米,主要食材为花生米,油炸之后,放入适量食盐,或可根据口味加入适量醋( 老醋花生 ),具有香而酥脆的口感。注意:多食易上火。