巴马矿泉水

中国国家地理标志产品

巴马矿泉水,是 广西壮族自治区 巴马瑶族自治县 那桃乡 长绿山特产,中国国家地理标志产品。 2011年08月18日,原国家质检总局批准对“巴马矿泉水”实施地理标志产品保护。

巴马属中亚热带气候区,年平均气温20.4℃,昼夜温差小,人居自然环境和气候条件十分宜人。巴马河流众多, 溶洞 千奇,流域百怪。由于地质结构破碎,水很容易被矿化, 喀斯特 地形的山泉水保持着特有的清澈,多种适合生命状态的矿物质和 微量元素 和各种人体需要的 维生素 、矿物质、氨基酸、植物纤维等均高于其他地区。 境内含丰富的自然资源和长寿资源,以天然矿泉水尤为突出。

巴马矿泉水储藏丰富,流量稳定。 巴马矿泉水是世界极为珍稀的天然弱碱性小分子团水,具有高渗透性、高溶解性,能通过只有2纳米的亲水通道进入细胞壁,更有利于人体吸收,增强氧活力。巴马矿泉水含有39种以上丰富的矿物质和微量元素,非常多元及均衡,是理想的饮用水。其氧化还原电位为负值(ORP为-160),还原力强,能清除人体内百病之源的自由基,延缓人体细胞衰老,这也是巴马人健康长寿的秘诀之一。

产品特点

据权威部门检测勘探鉴定,巴马矿泉水符合国家《饮用天然矿泉水》标准,并具有以下几个特点:一是水质感观好,口味独特纯正,水温常年保持在21—22 摄氏度 之间,巴马矿泉水的pH值为7.3—8.2,属天然弱碱性,极其接近人体体液的pH值,可以很自然地溶入人体,有利于维持人体酸碱平衡,促进新陈代谢, TDS 163—387毫克/升,总硬度131—286毫克/升,偏硅酸26—45毫克/升,锶[sī]0.2—1.79毫克/升;二是水中还含有十几种矿物质和 微量元素 。巴马矿泉水的氧化还原电位为负值(ORP为-160),还原力强,能清除人体内百病之源的自由基,延缓人体细胞衰老;三是巴马矿泉水属于天然活性的小分子团水,容易被人体细胞吸收。

产地环境

广西 巴马瑶族自治县 位于广西西北部 广西盆地 与 云贵高原 之间的斜坡地带,北回归线以北,境内含丰富的自然资源和长寿资源,以天然矿泉水尤为突出。以“ 巴马 丽琅为代表的巴马矿泉水”成为了巴马具有代表性的长寿资源。巴马矿泉水储藏丰富,流量稳定,得益于独特的地质环境和地质构造条件,以及 地层 岩性 为海陆交替的沉积环境。

历史渊源

2006年, 复旦大学 分析检测中心检测表明,巴马矿泉水为世界罕见的纯天然小分子团水,只有66(相当于0.5纳米),水分子团越小,就越容易携带营养物质渗透进入人体 细胞 ,给人类带来更强的生命活力。

巴马矿泉水取自距县城13千米的 那桃乡 班交村长绿山,泉口高出河面110米,是 广西壮族自治区 发现的流量最大的常温低矿化度、低钠含 偏硅酸 饮用天然矿泉水。2007年11月,该水源被 广西壮族自治区国土资源厅 评为“优质水源地”。

2006年,巴马矿泉水龙头企业成立,集天然矿泉水开采、生产和销售为一体。

2012年5月,在广西检验 检疫 系统专家的帮助下,作为巴马矿泉水的代表荣获“国家地理标志保护产品”称号,为巴马矿泉水区域品牌进入国际市场提供了法律保障。

生产情况

2013年,巴马矿泉水龙头企业年产矿泉水8万吨,产品出口到 新加坡 、 马来西亚 、 日本 等国家。

产品荣誉

2011年08月18日,原国家质检总局批准对“巴马矿泉水”实施地理标志产品保护。

地理标志

地域保护范围

巴马矿泉水地理标志产品保护产地范围为 广西壮族自治区 巴马瑶族自治县 那桃乡 长绿山。

质量技术要求

(一)水源

取自保护区内自然涌出的泉水,日开采量不超过2000立方米。

(二)水源保护

水源防护设立三级保护区:

1.严格保护区。在采水口外围半径30米范围内,设立隔离墙,无关人员不得入内。不得放置与取水设备无关的其他物品。取水点应有封闭式建筑物,并有专人管理。

3. 限制区 。在严格保护区外围不小于半径60米范围内,设立防护网,严格控制人、畜进入保护区,不得设置居住区和工厂、厕所、渗水坑,不得堆放垃圾、废渣或铺设污水管道,严禁使用农药、化肥,并不得有破坏水源地水文地质条件的活动。

3.监察区。根据水源的补给状况,设立不小于半径300米的监察区,设立界牌,防止水源遭到破坏和可能引起污染。禁止毁林开荒,保护好生态 植被 。

(三)开采和加工

1.应在保证天然矿泉水卫生安全和符合国家有关标准规定的条件下进行开采、加工与灌装。

2.不得将 矿泉 原水运至保护区外灌装。

(四)质量特色。

1.感官特色:无色、无味、无沉淀,清澈透亮,饮后清爽甘甜、口感温和醇厚。

2. 理化 指标:

3.安全及其他质量技术要求:产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。

专用标志使用

巴马矿泉水地理标志产品保护产地范围内的生产者,可向广西出入境检验检疫局河池办事处提出使用“地理标志产品专用标志”的申请,经广西出入境检验检疫局审核,由国家质检总局公告批准。巴马矿泉水的法定检测机构由广西出入境检验检疫局负责指定。

参考资料

  1. 巴马矿泉水 广西壮族自治区商务厅 2024-03-06
  2. 国家质量监督检验检疫总局《关于批准对长白山五味子、通河大米、巴马矿泉水、威宁党参、藏毯(西藏产区)实施地理标志产品保护的公告》(2011年第121号公告) 中国质量新闻网 2024-03-06
  3. 巴马瑶族自治县简介 广西壮族自治区民族宗教事务委员会 2024-03-06
  4. 巴马瑶族自治县自然环境资源概况 广西河池巴马瑶族自治县人民政府 2024-03-06
  5. 巴马研讨会探讨“水与养生”文化 中国质量新闻网 2024-03-06
  6. 【新兴河池 绿动文旅】采访团探秘巴马 看“黄金水源”如何变“黄金效益” 中国甘肃网 2024-03-06
  7. 巴马研讨会探讨“水与养生”文化 中国质量新闻网 2018-09-24