谢平， 南齐 会稽上虞（今 绍兴市 ）人，古代著名的 冶炼 能手和制剑专家。
人物简介
谢平，南朝齐上虞人，冶炼家。 范文澜 著《 中国通史 》记载：“齐时 上虞区 人谢平创制刚（钢）朴，号称中国绝手。”我国炼钢始于 春秋 而普遍使用于战国时期，是世界上第一个生产和使用钢铁的国家，早于西方1300余年。谢平是我国灌钢法炼钢之鼻祖。
人物成就
人类使用铁的过程形成 熟铁 、生铁、钢铁三个阶段。首先是熟铁，但熟铁缺乏炭素，性柔软，不能制造需要有相当硬度的工具，作用不及青铜器。春秋前期技术进了一步，能熔化铁矿石得到生铁，但生铁含炭过多，性硬而脆，能用于农具却不宜制造武器。春秋后期 冶炼 家开始摸索出渗炭钢的技术，到 战国 便有了钢铁。炼成渗炭钢是一项伟大的发明，中国取得这项成就比世界上任何国家都早，但渗炭钢要炼成纯钢则又需技术上再进一步。
最先发明渗炭钢的是 吴越 地区的冶炼能手， 南梁 著名制造兵器的冶炼所在 会稽郡 剡县（今 浙江绍兴 嵊州市 ）三白山，可见会稽一向是南方冶炼技术较高的地方。而谢平则是众多冶炼能手中的杰出人物。他创造的“钢朴”法，据《 天工开物 》等书介绍，是将生铁和 熟铁 混在熔炉中，生铁熔化，包裹和渗入熟铁，生铁的炭素被熟铁所吸收，也排挤出一些熟铁的熔碴，从而成为钢铁，再反复锻炼又成为纯钢。这种炼钢方法具有较高的工艺，接近现代的平炉炼钢法，用这种方法炼的剑十分锋利，人称“千牛刀”。谢平和当时尚方（主造皇室所用兵器的官署）善造刀剑的匠师黄文庆并称为“中国绝手”。