所谓 鸡尾酒 杯，涵盖了两个定义：第一，用于盛装鸡尾酒的玻璃杯（英文：glassware）；第二，被称为“鸡尾酒杯”的玻璃杯（英文：cocktail glass）。
鸡尾酒又叫混合饮料（英文：mixed drinks），包括了含酒精或不含酒精的混合饮品，特点是，多数鸡尾酒需要经过冰处理或加冰，所以鸡尾酒使用的酒杯即包括高脚杯，比如香槟杯（笛形和 郁金香 花形）、浅碟香槟杯；也有平底杯，比如 老式杯 、高球杯。
前述提到的 鸡尾酒 的制作特点时，说到鸡尾酒一般需要冰处理，所以把盏饮用时，就不能用手直接接触杯身，以免手的温度影响到酒的风味。所以在前述各种酒杯中，浅碟香槟杯因为有高脚，多被用来盛装鸡尾酒，因此浅碟香槟杯就被特别称谓为“鸡尾酒杯”。
鸡尾酒杯，底部有细长握柄，上方约呈正三角形或 梯形 ，短饮鸡尾酒专用酒杯。它的独特造型酝酿着万种风情，让家居生活散发 鸡尾酒 的香醇。多采用玻璃材质制作而成。
基本内容
种类
1. 利口杯(Liqueur glass)
2. 烈酒 杯(Shot glass)
3. 古典杯
4. 鸡尾酒杯
5. 香槟杯
6. 红酒杯
7. 雪利酒杯
8. 白兰地杯
9. 柯林杯
10. 高球杯
11. 玛格丽特 杯(margarita glass)
12. 爱尔兰 咖啡杯(Irish coffee glass)
13. 飓风 杯(Hurricane glass)