山木瓜（ 学名 ：Garcinia esculenta Y. H. Li），为 金丝桃科 藤黄属 的植物，又名埋任、网都希曼昔、滴让昔、补南宝，为中国特有植物。分布于中国大陆的 云南省 等地，生长于海拔860米至1,650米的地区，多生长于山谷杂木林中，目前尚未由人工引种栽培。成熟果外形酷似 多依果 ，故得名，可食用，汁多而味酸甜。
植物形态
乔木 ，高15~20米。枝条灰褐色，具细纵条纹，有时具皮孔。叶片纸质，椭圆形、卵状椭圆形或长圆状椭圆形，长12~18（~20）厘米，宽4~7厘米，顶端急尖或钝渐尖，基部楔形，微下延，下面淡褐色，中脉在两面隆起，侧脉排列整齐，8~10对，网脉较密，但不明显；叶柄长1~1.5厘米。花单性，异株。
雄 花序 聚伞状，长约2厘米，1~3着生于嫩枝顶端；总梗粗壮，具明显的关节，长8~10毫米，着花2~3； 花梗 粗壮，长5毫米以下；萼片2大2小，倒卵形或扁圆形；花瓣淡黄色，3枚等大，内方1枚最小，椭圆形或长圆形； 雄蕊 多数，花丝聚合成1束，束柄头状， 花药 扁，形状各式，2室，纵裂，无退化 雌蕊 。 雌花 通常单生于嫩枝顶端，比 雄花 大，直径约l厘米；退化雄蕊的花丝联合，包围子房基部，子房圆球形，8~12室， 柱头 全缘，具多数乳头状瘤突，高1~1.2厘米，外面具6~8棱。
果大，成熟时卵球形，稀扁球形，长5~9厘米，橙黄色，外面有沟槽6~8（~11）条，柱头宿存；成熟种子2~4，微 菱形 或斜卵形，外面光滑，长2.5~3厘米。花期8~10月，果期6~8月。
分布范围
分布于中国云南西部（ 盈江县 、 瑞丽市 ， 陇川县 ）及西北部（ 贡山独龙族怒族自治县 ）。模式标本采自云南瑞丽。
营养价值
木瓜的营养在各种水果里堪称一绝，像它天然的 酵素 更是让它成为饭后最好的选择，像“一哥” 杨贯一 就最爱以最上等的夏威夷木瓜作为餐后 甜品 来招待他的客人。 木瓜 也因为这个得天独厚的条件，令它成为餐桌上酒吧里出现露脸的常客。像不绝于耳的 木瓜鱼尾汤 ， 木瓜牛奶 ，木瓜沙拉一样，时下流行着把某 日本 小瓶的 乳酸饮料 和木瓜 搅拌成的木瓜乳酸，与健康一族最爱把 玉米片 混合着酸奶和木瓜丁的吃法。
1. 木瓜粉 性温味酸，平肝和胃，舒筋络，活筋骨，降血压。
2.木瓜的果实富含17种以上氨基酸及钙、铁等，还含有 木瓜蛋白酶 、 番木瓜 碱等。
4.木瓜能消除体内 过氧化物 等毒素，净化血液，对肝功能障碍及 高脂血症 、高血压病具有防治效果。
5.番木瓜碱具有抗肿瘤的功效，并能阻止人体致癌物质 亚硝胺 的合成，对 淋巴细胞白血病 细胞 具有强烈抗癌活性。
6.木瓜里的 酵素 会帮助分解肉食，减低胃肠的工作量，帮助消化，防治便秘，并可预防 消化系统 癌变。
7. 木瓜粉 能均衡、强化青少年和孕妇 妊娠期 的荷尔蒙的生理代谢平衡，润肤养颜。
同属植物
藤黄属 （ 种子植物 名称）。别名：山竹子属（ 海南省 植物志），福木属（台湾植物志）。
约450种，产 热带 亚洲 、非洲南部及 波利尼西亚 西部。我国有21种，产台湾南部， 福建省 ， 广东省 ，海南， 广西壮族自治区 南部， 云南省 南部、西南部至西部， 西藏自治区 东南部， 贵州省 南部及 湖南省 西南部。
属 模式种 ： 莽吉柿 G. mangostana Linn.
本属多数种的果实都可食用，其中莽吉柿（Garcinia mangostana Linn.）是热带著名的果树；种子富含油脂，据粗分析，含油量均在15%以上；黄色 没药树 供药用。有的种（如 Garcinia hanburyi Hook. f. etc.）是著名的药用 藤黄 和高级黄色颜料。多种植物的木材可供建筑和制作家俱。
大苞藤黄 Garcinia bracteata C. Y. Wu ex Y. H. Li
广西藤黄 Garcinia kwangsiensis Merr. ex F. N. Wei
长裂藤黄 Garcinia lancilimba C. Y. Wu ex Y. H. Li
兰屿福木 Garcinia linii C. E. Chang
莽吉柿 Garcinia mangostana L.
木竹子 Garcinia multiflora Champ. ex Benth.
怒江藤黄 Garcinia nujiangensis C. Y. Wu et Y. H. Li
岭南山竹子 Garcinia oblongifolia Champ. ex Bent
本种近Garcinia cambogia Desr., 但本种 雄花 不具退化 雌蕊 ； 雄蕊 多数，
几无花丝； 柱头 全缘，具多数瘤突。
外部链接