柠檬草茶是一种茶饮，也称 柠檬草 茶。
来源简介
柠檬草 (lemon grass)，也称柠檬香茅，是 热带 的芳香草，原产于 亚洲 ， 印度 、 斯里兰卡 、 印度尼西亚 、 非洲 等热带地区都有这种药草植物。叶子有很浓的柠檬味，灰色圆锥形的花，整株发出沁人心脾的香味。
冲泡方式
1.热水冲泡，用热水温热茶壶、茶杯，之后将其沥干。2.取出3-5g柠檬草，装入温过的壶中，缓缓注入500ml的滚水，柠檬草香随之飘散开来。
3.放置约3分钟后饮用。回冲第二次约要7分钟，第三次大约要静置10分钟。
4.将 柠檬草 取出，以免浸泡过久让茶汤变涩，而且适时取出，可以让下次回冲时仍有香气。
5.如果先放入滚水，再放入柠檬草，能保有柠檬草茶的颜色，也比较耐泡。
口感： 柠檬草的味道清淡爽口，香气怡人。
花语 ：开不了口的爱