奥克语（Lenga d'òc）或奥克西唐语（Occitan，又译欧西坦语），是印欧语系罗曼语族的一种语言，主要通行于 法国 南部（特别是 普罗旺斯 及 卢瓦尔河 以南）， 意大利 的阿尔卑斯山 山谷 ，以及 西班牙 的 加泰罗尼亚 。
基本解释
奥克语名称的来由与他们本身语言的发音有关。由于 中世纪 时间，他们将“是”（同意）讲成“oc”而法国北部的人则讲成“oïl”(现在再变成“oui”)，所以当时的人将两种语言分别称为“langue d'oc”（ 奥克语 ）及“Langue d'oïl”（奥依语）。奥克语和 加泰隆语 十分相似。
普罗旺斯语是奥克语的一种方言，主要在 法国 的普罗旺斯通行，并不是一种独立语言。法国的两篇文学作品 弗雷德里克·米斯特拉尔 和Felibrige就是用这种语言来书写。
奥克语相对于现代 法语 的特色，在于它还残留不少 中世纪 时期的语言特征。
方言
奥弗涅方言 ( )
加斯科方言 ( gascon )
利穆赞 方言 ( lemosin )
朗格多克 方言 ( lengadocian )
普罗旺斯 方言 ( provençau )
维瓦罗高山方言( vivaroaupenc )