黄振龙

癍痧凉茶品牌创始人

黄振龙, 汉族 ,生于1910年,逝世于1981年。作为黄志强之父,黄振龙在广东人中享有盛名,被誉为“凉茶大王”。他创立了自己独具特色的品牌—— 痧凉茶,这一品牌至今已有近80年的历史。

黄振龙童年时因避难独自前往 三水 ,拜师学习中草药医理,成为一位有名的中草药医师。在三水,他并未打算终身从医,而是决心寻求更广阔的发展。由于 广东省 地区经常受湿、热、毒的侵害,癍痧症等疾病较为常见,而黄振龙想方设法利用当地常见的草药,研制出了“癍痧凉茶”。这一凉茶以其清热解毒、祛湿除癍、化痰止咳、开胃消滞等功效,迅速在 岭南 地区声名鹊起,成为悬壶济世的标志之一。然而,1938年 日本 侵华, 三水区 失陷,黄振龙的药馆被大水冲毁,他不得不转移到 肇庆市 。抗战胜利后,黄振龙迁往 广州市 ,重新开始创业。他将自己研制的凉茶担上街头,以自编凉茶歌叫卖,获得了广泛的认可。20世纪40年代中期,黄振龙在广州仁济路口创立了第一家凉茶铺。他所熬制的癍痧凉茶功效显著,但喝过后的苦涩体验成为了一代代“老广”的共同回忆。

人物经历

黄振龙年幼师从名医,潜心苦学,终成南粤一代草药大师 。经历多年行医 经验总结 出“癍痧凉茶”配方。五十年代初期,在广州开设了十三家 凉茶店,因该茶功效卓著,故饮用者甚众。“癍痧凉茶”在 广州市 名闻遐迩,后来因 公私合营 等原因,凉茶店相继被迫关闭。黄振龙最终将药方传给长子 黄志强 后,郁郁离开人世。

黄志强先生坚持用古法慢火熬制“癍痧凉茶”,使药材在 沸点 得到充分的 水解 ,更好地保持了茶的浓度和风味。

主要成就

创建属于自己得招牌——癍痧凉茶

总结出“癍痧凉茶”配方,至今已有近80年的历史

在 广东省 是家喻户晓的“凉茶大王”

参考资料

  1. 同心守初心 广州统战力量下沉“疫”线显担当 ·南方都市报 2024-10-03
  2. 站在疫情防控的一线 全国党媒信息公共平台 2024-10-03
  3. 为群众办实事走实又走心!南都携手社会各界支援抗疫一线实录 南方都市报 2024-10-03
  4. 黄振龙凉茶的岭南记忆 新浪财经 2024-03-31
  5. 首页 > 非遗中心 > 传承人 > 黄富强 广东省文化馆 2024-03-31
  6. 读懂广州·粤韵 | 广东凉茶街坊热捧 四季皆宜苦尽甘来 今日头条 2024-03-31
  7. 当甘苦成为文化:说说凉茶 搜狐网 2024-10-03