籽鹅原产地 东北地区 东北平原 ，是我国优良的地方鹅品种之一，因其突出的产蛋性能而得名。其主产区位于 黑龙江省 绥化和 松花江地区 ，其中以 肇东市 、 肇源县 和 肇州县 等市县饲养量最多。各地饲养籽鹅的历史悠久，并积累了丰富的饲养经验。每到孵化季节、农户相互串换高产鹅的种蛋繁殖，经过多年的选优去劣，在黑龙江省封闭的自然 生态环境 下，形成的性能相对稳定的适应性强的高产地方良种，是我国 家禽 育种领域重要的战略储备种质资源。
外貌特征
籽鹅体型较小，紧凑，略呈长圆形，头上额包较小，颌下垂皮（烟袋）较小，颈细长，背平直，胸部丰满略向前突出，腹部一般不下垂。羽毛白色，多数头顶有缨状头髻，颈羽平滑而不卷曲，尾部短而平，尾羽上翘。眼虹彩为灰色，喙、胫及蹼皆为橙黄色。
生长发育
籽鹅出生公雏重70.53±6.89g，母雏重70.83±7.13g。4周龄公鹅重949.53±221.04g，母鹅重864.92±193.32g。12周龄公鹅重2859.64±502.11g，母鹅重2658.17±466.26g。16周龄公鹅重3775.40±374.77g，母鹅重3081.50±442.48g。300日龄龄公鹅重4.31±0.43kg，母鹅重3.48±0.59kg。籽鹅羽毛生长较快，出生后20日龄左右长出尾羽，60日龄左右全身羽毛长全。
繁殖性能
籽鹅成熟早，无就巢性。公、母 配种 比例1∶5～7。春季 受精卵 率高，夏季下降。种蛋受精率85%～90%，受精蛋孵化率78%～83%。
产蛋性能
开产日龄是180天。年平均产蛋量为100枚左右，多者可达180枚。蛋重在94.8～154.4g之间，平均蛋重（123.3±9.5）g；蛋形指数在1.63～1.24之间，平均蛋形指数1.45±0.05。 蛋壳 为白色，蛋壳厚度0.574±5.13mm。 蛋黄 色泽7.5±0.67，哈氏单位74.55±8.68，蛋黄比率33.425%。
产肉性能
13周龄公鹅半净膛率75.89%，母鹅76.95%；公鹅全净膛率67.68%，母鹅66.09%。300日龄公鹅半净膛率79.0%，母鹅79.1%；公鹅全净膛率70.9%，母鹅70.8%。
产绒性能
16周龄公鹅产绒50.69±11.16g，产绒率35.89%；母鹅产绒41.64±6.58g，产绒率36.39%。
地理标志
地域保护范围
2020年5月29日，入选国家畜禽遗传资源品种名录。