《天下一碗》由 中视传媒 公司、云南红河影业公司、北京邦德影视文化传播有限公司联合制作电视连续剧《天下一碗》改编自同名小说。由 阎清秀 导演， 中视传媒股份有限公司 出品， 陈紫函 、李桂平等主演。
该剧描写了晚清 举人 程华强，弃官之后改卖 米线 ，并把 过桥米线 做成了“ 天下一碗 ”的故事。2006年拍摄完毕，并己于2014年1月14日 中国中央电视台 八套上午档首播。
剧情简介
晚清举人程华强，弃官之后改卖米线，并把 过桥米线 做成了“天下一碗”的故事。该剧大部分外景都在 红河哈尼族彝族自治州 内拍摄，是央视首次将历史传统小吃的故事表现为“吃文化”的大戏。片中女主公对过桥米线独到精心的追求，被誉为 中国 版的《 大长今 》。据悉，该剧即将在中央电视台上映，这也是 过桥米线 这种历史悠久的传统小吃的故事，首次登上荧屏。
播出信息
《天下一碗》 2006年拍摄完毕，并己于2014年1月14日央视八套上午档首播。
以 过桥米线 的发展史为主线，以“ 滇越铁路 ”的兴建为衬托的电视剧《天下一碗》已经拍摄完毕。
《天下一碗》 由 中视传媒 公司、云南红河影业公司、北京邦德影视文化传播有限公司联合制作，是一部全面展现"吃文化"的大戏，被称为中国版的"大长今"。而 过桥米线 这个中华传统名小吃，也是首次被编导们搬上荧屏。
何谓《天下一碗》？"观乎一碗，以盛品天下"。一碗可装天下之大事，可品人生百味……
幕后制作
内涵
本剧以 中华民族 "和"文化为灵魂，以名震一方的 云南省 小吃" 过桥 米线 "发展史为主线，以中外文化的碰撞、冲突、交会、融合为大时代背景，描写了一位晚清 举人 程华强弃官不做改卖米线，并把过桥米线做成了"天下一碗"的文化大餐的故事。其中还有缠绵悱恻的爱情故事，交错着生生死死的利益争斗，渗透着剧中主人公程华强这位在仕途上报国无门，虽然卖起 米线 却始终不忘文人之责，担负天下责任的特殊商人形象，不仅介绍了 中国 一种独特的“吃文化”，更是一种对中国人人生信仰价值的关怀，是一部充满文化气息的大戏。
拍摄花絮
中国中央电视台 30集反映中国传统吃文化的电视连续剧《天下一碗》又有新亮点，女主角蒙子慧的扮演者陈紫函这次将穿上少数民族服饰，在片场载歌载舞，展现哈尼山寨最原始的民族风情。
在剧中陈紫函扮演的“蒙子慧”是个晚清时期留洋归来的新女性，美丽优雅、外刚内柔的完美形象倾倒众生，她与男主角“程华强”之间缠绵悱恻的执着爱情更给这部以吃文化为主的电视剧增色不少。剧中有很多情节反映的是 中法战争 下， 滇越铁路 的修建过程，导演为了让剧组演员更加了解那个中西文化大融合的年代，特意请了人文老师为演员们讲解当时历史背景，因“蒙子慧”本是云南蒙自人，年幼时出国留学接受国外激进思想教育，她应该是那个时代最典型的产物， 陈紫函 为了准确把握剧中人物的状态，在拍摄之前做了大量的案头工作，以确保高质量的完成每一场戏，连导演都对她的这番努力赞赏有加。
剧中为了丰富剧情，还特别安排了几场戏需要陈紫函穿上 哈尼族 服装表演的戏，这让本身就非常爱漂亮的陈紫函非常兴奋，因为少数民族那极俱特色的服装及丰富的配饰对于生长在 汉族 的她来说是充满神秘感的。哈尼族最为出名的就是它复杂的头饰，光装饰在上面的饰品就有五斤重，一般人顶着头饰走路都会不稳，紫函为了适应，戴上头饰一戴就是一天，这样一天下来脖子、肩膀又酸又疼，看在眼里的剧组工作人员连连夸奖紫函敬业。而为了演绎出最真实的民族风格，她还特意请教当地 哈尼族 妇女，从一举手一投足学起，力求化身成一位真正的充满民族情调的 蒙自市 第一美女，难怪当地群众在片场周围经过都在暗自思 忖 怎么这个本族的姑娘看着有点儿眼熟哪！ 苏可 捧起《天下一碗》 叫卖“ 过桥米线 ”。
演职员表
演员表
职员表
作品评价
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截止2024年1月8日