红牛能量饮料（英语：Red Bull Energy Drink 泰语 ：กระทิงแดงเครื่องดื่มให้พลังงาน ），是1966年由泰籍华人 许书标 发明的 功能性饮料 ， 取名“Kratingdaeng”。 红牛中富含牛磺酸、 肌醇 、赖氨酸、咖啡因、白砂糖和B族维生素等营养成分。 天丝集团是全球唯一红牛香精的生产商，与许氏家族共同在全球范围拥有“红牛”系列注册商标。 保质期为18个月。 适宜人群为易疲劳者、驾驶人群和运动人群。
红牛于1966年在曼谷创设。1982年，当时在 宝洁 （P&G）亚洲地区分公司任职的 奥地利 商人迪特利希·马特希茨（Dietrich Mateschitz）因为对这款饮料的喜爱，决定与 许书标 合资创立 红牛 。 迪特里希·马特希茨 修改了红牛饮料的配方，加入了 碳酸 ，而变成一种气泡饮料，并取名为“Red Bull”。1992年，红牛首次外销到奥地利以外的国家—— 匈牙利 ，在之后红牛的市场很快达到了一百多个国家。 1995年12月， 华彬集团 董事长 严彬 创立了红牛维他命饮料有限公司（中国红牛），并将产品首次起名“红牛维生素功能饮料”。红牛也逐步发展成为中国饮料行业的领军品牌。
红牛饮料有促进人体 新陈代谢 、吸收与分解糖分、迅速补充能量物质的功效，但需注意本品不能代替药物。泰国红牛以 肌醇 、 牛磺酸 和维生素B为主。 中国红牛以牛磺酸、 赖氨酸 、 咖啡因 、白砂糖和B族 维生素 为主要成分。 奥地利红牛 在 泰国 红牛的基础上加入了浓缩绿茶粉。
2012年2月13日，中国红牛陷入添加剂事件，相关负责人回应并无添加剂。 2016年起，泰国天丝在多地发起对中国红牛及产业链合作伙伴的诉讼。 2023年4月，中国红牛陷入被禁止生产销售的事件中。 2023年12月， 北京市 高级人民法院撤销红牛维他命饮料有限公司（简称“中国红牛”）与 泰国天丝医药保健有限公司 （简称“天丝公司”）、北京市 怀柔区 乡镇企业总公司合同纠纷案做出的一审裁定。 截至2024年，红牛已发展成为全球领先的能量饮料，畅销全球170多个国家和地区。
发展脉络
红牛原本是华裔 泰国 商人 许书标 （Chaleo Yoovidhya）于1966年在曼谷创设的一个机能性饮料品牌“Krating Daeng”。当时“ 红牛车队 ”的目标销售群体是倒班工人和卡车司机等 蓝领 ，帮助他们在通宵熬夜工作时保持清醒。
“红牛”推出市场后大受欢迎。销路使许书标增强了信心，随后将工厂办到了国外，每天24小时 流水线生产 ，让产品供不应求，使得红牛很快覆盖了东南亚和西欧、北欧各国市场。1982年，曾在宝洁（P&G）亚洲地区分公司任职的奥地利商人迪特利希·马特希茨（Dietrich Mateschitz）出差到亚洲时，意外地发现“红牛”饮料对缓解时差有很好的效果。随后，马特施茨特地到泰国找到许书标，希望把“ 红牛 ”推向全世界，两人一拍即合。1985年，奥地利商人迪特利希·马特希茨（Dietrich Mateschitz）决定将这款产品的配方与商标权买下，行销到亚洲以外的市场。1986年，他在奥地利设立了红牛股份有限公司（Red Bull GmbH），改良红牛饮品的配方加入了碳酸，而变成一种气泡饮料在奥地利销售。相较于传统的提神饮料，马特希茨以一种非常流行、时尚的方式来包装产品，获得空前的回响，而广为年轻族群接受。
1992年，红牛（撇开 泰国 版的Krating Daeng不计）首次外销到 奥地利 以外的国家—— 匈牙利 ，在之后红牛的市场很快达到了一百多个国家。凭着优良的品质和良好的信誉，红牛饮料畅销全球140多个国家和地区，居全球功能饮料行业领先地位。 1995年12月， 华彬集团 创立了 红牛 （中国红牛），大力开拓中国市场。 中国 红牛车队 便针对性地推销红牛给出租车司机。调整后的中国红牛配方保留了氨基酸、 咖啡因 、B族 维生素 协同作用 的产品设计理念，同时使红牛成为具有保健功效的液体维生素饮料。严彬将其创造性地命名为“红牛维生素功能饮料”，而非沿袭欧美直译的红牛能量饮料（ 能量 drink），既让消费者知情饮料的成分和功效，也与大多数饮料产品区别开来，既开创了一个全新的品类，也贴上了“能量”的标签。中国红牛敏锐捕捉到驾驶群体对红牛的需求，并由此开创崭新赛道。
20世纪末至21世纪初，中国红牛以“ 功能性饮料 市场先入者”的地位和优势，填补了中国饮料市场的空白，逐步发展成为中国饮料行业的领军品牌。
1996年，红牛举办中泰足球对抗赛；2000年左右，红牛在 福建省 举办三人足球赛；2003年11月25日， 红牛 成为NBA在中国首个合作伙伴。随后中国红牛涉足全国 羽林争霸红牛城市羽毛球赛 、 钱塘江 冲浪赛、街舞挑战赛、南山滑雪公开赛等赛事，助力国内群众运动和 极限运动 发展。 2012年，中国红牛全国销量第一次破百亿元；2014年突破200亿销售，实现“两年翻倍”；红牛从此前连续八年的不足2亿罐年销量猛增至55亿罐，连续五年保持33%以上增速。 2016年起，泰国天丝在多地发起对中国红牛及产业链合作伙伴的诉讼。 2023年4月， 泰国天丝医药保健有限公司 表示收到一份最新的判决书，中国红牛被禁止生产销售。 2023年12月， 北京市 高级人民法院做出判决，撤销中国红牛与天丝公司、北京市 怀柔区 乡镇企业总公司合同纠纷案做出的一审裁定。 经过28年发展，华彬快消品在全国布局了8个生产基地，6个功能饮料生产基地，自有功能饮料年生产能力达52亿罐，全国终端网点超过400万个；品牌运营方 华彬集团 累计投入超百亿元用于市场推广，带动上下游产业就业规模达数百万人。2021年12月5日，红牛维生素功能饮料累计产量突破500亿罐，其中4个生产基地单个累计产量均突破100亿罐。截至2021年底，中国红牛累计产值超过2500亿元，直接创造就业岗位数万个，覆盖60万家核心终端。自2014年开始，中国红牛连续10年年销量在200亿左右。 截至2022年6月30日， 咸宁市 生产基地自投建以来，16年累计生产红牛维生素功能饮料突破165.8亿罐。
2023年7月13日，2023年红牛饮料广西—东盟经开区生产基地项目开工. 12月，天丝集团红牛饮料（四川）生产基地项目在 内江经济技术开发区 正式投产，设计年产能14.4亿罐。
同年， 奥地利 红牛 在世界范围内的销售同比增长4.8%，营业额增幅9%。
社会贡献
截至2016年， 华彬集团 用于广宣等市场教育投入达到122.4亿元。此外，中国红牛为中国饮料行业输送了人才，不少企业的管理团队、营销团队，包括供应商、经销商，都有曾在中国红牛工作过的员工。在功能饮料领域深耕20余年，中国红牛从创业时188名员工增长为12000多人。
分类
成分
特色
商标
为了使 红牛 在全球市场保持一致的调性， 严彬 安排人与“斗牛”图案商标注册所有人协调沟通，买断该枚商标部分所有权，红牛独特的商标才得以形成。
包装
为了实现贴合本地化的独特外观包装，中国红牛遵循中国消费者审美，和包装供应商等合作伙伴多次研发，试验了41次，拉环试验了数十万次，最终才采用了更有质感和符合国人审美的金色罐体，并申请了外观专利。
用户人群
易疲劳者、驾驶人群和运动人群。
饮用效果
红牛功能饮料科学地把 牛磺酸 、 赖氨酸 、 咖啡因 、 肌醇 和B族 维生素 的功效成分融入产品之中，这些成分相互配合， 协同作用 ，能够促进人体 新陈代谢 ，吸收与分解糖分，迅速补充大量的能量物质，并调节神经系统功能，从而取得提神醒脑、补充体力、抗疲劳的卓越功效。
注意事项
本品不能代替药物。
区别
为了迎合欧洲人的口味，作为能量饮料， 奥地利 红牛口感更接近 碳酸饮料 。
重大事件
红牛上市加拿大
在2004年 加拿大 政府开放含有咖啡因的能量饮料上市前，红牛基本上是以「液态维生素补给饮料」作为产品定位，其成分主要为维生素B群及糖分等，咖啡因、 牛磺酸 等主要提神成分皆不能添加。
可卡因事件
2009年5月，自 奥地利 进口的“红牛能量饮料”被检查出含有微量一级毒品 可卡因 。台北地检署2009年5月30日查扣41万1960瓶，并要求业者立即将产品全面下架，曾经购买的消费者可凭发票办理退款。
德国 和中国台湾地区食品安全部门先后在抽检“红牛能量饮料”时发现，该饮料含有一级毒品可卡因，并同时在两地禁售。被指含有一级毒品可卡因的红牛饮料全部产自位于 奥地利 的红牛全球总部。台湾地区卫生部门在抽检“红牛能量饮料”时发现，该饮料每升含有0.03微克一级毒品 可卡因 。
红牛添加剂事件
2012年2月13日， 红牛维他命饮料有限公司 被曝在作为保健食品的红牛饮料中，违法添加了并未通过审核的 食品添加剂 。红牛方面则表示不存在违规使用添加剂行为。
中国红牛被禁止生产销售
2016年起，泰国天丝在多地发起对中国红牛及产业链合作伙伴的诉讼。
2023年4月， 泰国天丝医药保健有限公司 表示收到一份最新的判决书，中国红牛被禁止生产销售。泰国天丝方面确认了上述信息，并同时表示，除了司法上的侵权认定，目前市场上包括 京东集团 、 天猫 、 中国石油天然气集团有限公司 、中石化、 沃尔玛公司 等在内的主流渠道都已经全面下架了侵权商品“红牛维生素功能饮料”，即华彬集团生产的红牛产品。另外，多地市场监督管理部门也在持续对售卖“华彬红牛”的商户进行行政查处、告诫通知。4月23日，“中国红牛被禁止生产销售”话题登顶多个平台热搜榜。华彬集团通过媒体回应：“全面下架”消息系造谣，并表示，相关一审判决并非生效判决，将依法上诉。”4月25日， 红牛 发布声明称，黑龙江高院12号判决书与其他一审判决一样，并非生效判决，并不具有 既判力 或执行力。中国红牛生产销售一切正常。
2023年12月， 北京市 高级人民法院做出判决，撤销2023年6月 北京市第四中级人民法院 就红牛维他命饮料有限公司（简称“中国红牛”）与 泰国天丝医药保健有限公司 （简称“天丝公司”）、北京市 怀柔区 乡镇企业总公司合同纠纷案做出的一审裁定。北京市第四中级人民法院于2023年6月作出的 民事裁定 ，是驳回中国 红牛 关于“50年协议”的全部诉讼请求。