胡锦超职业技术学校，创办于1990年8月，是一所以胡锦超先生为首的一批旅港乡贤捐资与政府投资合力兴建的区属公办全日制中等职业技术学校。 校训为“德、实、精、新”。 学校地处珠三角中心、 粤港澳大湾区 腹地的 广东省 佛山市顺德区 容桂街道 ，占地面积117373.8平方米，校舍 建筑面积 101267.1平方米。
胡锦超职业技术学校创办于1990年8月，命名为 桂洲镇 职业中学。创办之初，学校附设在原桂洲中学校内，仅有两个教学班，100名学生，七位教师。1993年，为适应当地经济发展的需要，胡锦超先生等旅港乡亲捐资及政府投入近四千万元，易地兴建新校，1993年9月正式投入使用，学校易名为桂洲胡锦超职业中学。2000年3月，容奇、 桂洲 两镇合并，学校更名为容桂镇胡锦超职业中学。2003年， 顺德区 撤市设区，学校正式定名为 佛山市 顺德区胡锦超职业技术学校。
胡锦超职业技术学校以“兴文化、强核心”为引领，全力推行“锦字招牌、数字核心”战略，形成“锦心育人、育锦心人”的办学理念，凝炼出“锦”文化品牌与“数字”办学特色。截至2023年5月，学校组建有数字设计系、数字商务系、数字制造系与艺术教育系4大系部，共有11个专业；学校现有三个校区（校本部、小黄圃校区和红旗实训中心），教职员工413人，学生4123人，目前是 顺德区 办学规模最大、专业门类最全、服务能力最强，也是社会声誉最好的中等职业技术学校之一。
基本情况
学校坐落于风景秀丽的 桂洲文塔 公园对面，交通十分便利。学校占地面积100亩，目前设有机电、电子、 计算机 、财经等专业部，开设有 数控技术专业 应用、 模具设计与制造 、电子与 信息技术 、计算机及应用、计算机软件、 计算机网络 、国际商贸、 商务英语 、会计等九个专业。学校目前共有34个教学班，近3000名在校生，教师119人。现在，学校已成为劳动和社会保障部授权的高新技术考试站， 广东省 教育厅考试中心指定的广东省 职业教育 证书考点，是 顺德区 区 劳动局授权的职业技能考核与鉴定中心，学校已成为顺德专业 技能培训 的骨干基地。
设施建设
校园占地百亩， 建筑面积 3万平方米，主体建筑包括办公楼、实验楼、教学楼、成人学校教学楼、综合楼、实习工厂、饭堂、校办厂、教工宿舍。建有400米跑道运动场、足球场1个，篮球场、排球场共是13个，曲棍球训练场1个。学校装备有数控加工技术、可编程控制、 多媒体 计算机 、 计算机辅助设计 、影视音响、财务电算化、工厂电气、多媒体语音等28个实验、实习场室，为各专业技能的培养提供了必要条件。学校图书馆藏书总量6.5万册，其中印刷图书5万册、电子读物1.5万册；报纸18种；期刊202种，电子阅览室内 计算机 20台。近几年，学校先后投资300万元，建成功能电脑室6间， 多媒体 教室7间，20座位电子阅览室一间，为大部分班级配备了大屏幕教学投影设备，80台微机办公网络系统。以千兆 光纤 校园网为主干，提供对内外WWW/FTP/EMAI服务。
师资队伍
学校办学条件良好，拥有一支以专业教师为主、各科配套合理的师资队伍。学校现有教师119人，本科学历以上112人，学历达标率达94%以上；获得中、高级技术职称的教师73人。现在，学校专业教师已全部具有中高级专业操作技能资格证书，保证了学校教师结构的基本合理。
办学特色
作为国家级重点职校，学校一直在努力办出自己的特色。在专业建设方面努力打造品牌专业,"注重实践，强化技能"。学校成立 计算机 技术中心，为社会提供良好的 技术支持 与服务，为学生提供实践机会，创造经济效益和社会效益，办出产教结合特色。学校坚持教科研兴校的办学思想，以教科研工作来带动管理、教学、德育等工作，《双主体互动式教育模式的研究》等三个课题被批准为全国教育科学"十五"规划重点课题子课题，成效显著，其中《双主体互动式教学模式的研究》被评为 顺德区 教研成果 二等奖 。学校努力做好毕业生实习、就业推荐工作，"走出去，请进来，勤服务，重反馈"，连续多年毕业生供不应求。学校还创出"一套班子，两个牌子，资源共享，职成合一"的办学特色，办学规模不断扩大，办学效益日益提高，走出了一条多元化的办学新路子。学校教育科研，成绩突出。继《职业中学双主体互动式教学模式研究》课题获 顺德 首届教育科研优秀成果二等奖后，又在全国教育科学"十五"规划重点课题--"引导学生自我发展的实践与理论研究"总课题组织的年度评比中获 一等奖 ；实验教师的 实验报告 一篇获省职教论文 一等奖 ，一篇获总课题组年度评一等奖，两篇获 二等奖 。2003年顺德职教论文评比中，有三位老师获取了六个一等奖中的三个。学校还成功举办了教育科研开放日活动，向 广州市 、 顺德区 等兄弟学校160多位来宾展示了我校教育科研的成果，得到了一致好评。学校学生出入两旺，招生与就业双丰收，毕业生就业供不应求。学校代表 佛山市 参加省首届中职学生技能赛获计算机程序设计 一等奖 。学校参加省第十八届 青少年科技创新大赛 获4个三等奖；佛山市中职 计算机 技能赛获1个 二等奖 。学校已被批准成为 广东省 "软件蓝领"建设的参与学校。学校"计算机技术中心"自主开发、研究的"希望之星"网络电子教室软件已推广到 广东 、 山东省 、 湖南省 等省的100多个单位，深受省内外广大用户的好评，并为充分发挥学校师资和设备的优势，实现资源共享，学校同时承办容桂成人文化技术学校的任务，实行"一套班子、两块牌子"的办学模式。
荣获奖项
1996学年学校被评为 顺德区 德育工作先进单位；1997学年被评为 佛山市 文明学校、顺德市先进学校；
1998、1999、2001学年均评为顺德市先进学校；
2001年9月余锦团校长评为顺德市优秀校长；
2001年11月国家体育总局授予学校为全国群众体育先进单位；
2002年12月学校荣获顺德市人民政府授予的参加 广东省 第十一届运动会贡献奖;
2002年12月学校被顺德市教育局评为绿色学校；
2003年广东省中小学教育创新成果 二等奖 ；
2003年学校再次被评为 顺德区 体育工作先进单位；
学校网站被教育部教育管理信息中心评为"全国 教育网站 系统示范单位”；
1997年学校通过 顺德 首批一级职业中学评估；
1998年成为省级重点职业中学；
2000年11月顺利通过国家级重点职业中学的评估验收;
2001年3月，经教育部发文正式批准学校为国家级重点职中；
1999年1月成人文化技术学校被评为省级示范性乡镇成人文化技术学校；
2008年度体育类获奖；
2008年全国中等 职业教育 第一届中华人民共和国职业技能大赛 获奖证；
2007年全国中等职业教育技能大赛获奖证；
2005年度 胡锦超 获奖；
2006年度胡锦超获奖；
2007~2008年度 胡锦超 获奖；
1997~2000年胡锦超获奖；
2008年胡锦超获奖；
2005年希望之星 计算机 软件著作权登记证书；
2007年胡锦超获奖；
2020年被选入第三批广东省中小学艺术教育特色学校。
未来展望
学校将不断改革创新，进一步扩大办学规模，改善教学环境，完善教学设施设备，提高办学水平，提高教育质量和办学效益，加大骨干专业建设的力度，将骨干专业办成特色鲜明、质量与效益高、具有示范性作用的专业，力争把学校办成一所高水平的国家级 中等职业学校 。