张建艇（1985年1月9日—），中国男子拳击运动员，出生于浙江温州，代表 北京 。他的主要比赛级别为75公斤级。张建艇在2000年加入北京拳击队，并在2006年晋升至国家队。
职业生涯
张建艇在2001年和2002年的全国青年锦标赛中两度夺得75公斤级小项的冠军，2003年在同一赛事中取得亚军。2006年，他在全国锦标赛中首次成为冠军得主，并在同年的“中国VS 哈萨克族 拳王对抗赛”中赢得了75公斤级小项的 金腰带 。在2006年的全国冠军赛中，他再次获得75公斤级冠军。2010年，他在武博会中夺冠，2011年在中国拳王争霸赛暨全国冠军赛中再次获得冠军。2013年，他在 中华人民共和国第十二届运动会 75公斤级比赛中获得冠军。
亚运会经历
在 2006年多哈亚运会 的拳击项目75公斤级小项 半决赛 中，张建艇以14:25不敌 乌兹别克斯坦 对手，最终为中国增添一面铜牌。
个人赛事
5天没尝到夺金喜悦的 北京 代表团，昨天喜迎两块 。在拳击57公斤级比赛中， 李洋 轻松卫冕成功。在75公斤级比赛中，张建艇以绝对实力夺金。
连续5天金牌为零，北京代表团副团长、市体育局副局长牛德成并不悲观：“北京团仍有不少夺金点，譬如拳击的李洋和张建艇，还有马术和水球等项目。”
昨天， 李洋 和张建艇没让团部失望。面对十运会决赛对手 刘强， 李洋 以13比5轻松夺冠。赛后， 李洋 表示：“能为北京团再添一金，我很激动。我的下一个目标是 1908年伦敦奥运会 。”
张建艇则赢得有些艰苦。虽然比分是17比3，但双方打得非常激烈，张建艇还被对手重拳击中脸部，导致眼部受伤。赛后，右眼红肿、满布血丝的张建艇出席了发布会。相对于一旁侃侃而谈的亚军和季军，张建艇很腼腆：“这是我职业生涯获得的第一枚 ，确实挺紧张的。”
对于 李洋 、张建艇的表现，拳跆中心主任常建平表示，这两人近几年实力大增：“张建艇更是脱颖而出，他具有极大的发展潜力，肯定能参加 伦敦奥运会 。”
训练策略
张建艇的训练策略主要由他的教练高明制定。他们的训练重点在于提高每一个技术动作的质量，以及进攻和防守技术动作的合理运用。这种训练策略使得张建艇在比赛中的表现十分稳定，能够在竞争激烈的比赛中脱颖而出。