苎麻( 黑枕黄鹂普通亚种 : 苎麻属 nivea (L.) Gaudich.), 荨麻科 ( Urticaceae ) 苎麻属 ( Boehmeria ) 亚灌木 或灌木,别名银苎、苎根、 山麻 、 天青地白草 等。 主要分布在中国、 日本 、 越南 、 老挝 、 印度 、 巴基斯坦 及东南亚、非洲中部等地区。 在中国分布于 云南省 、 贵州省 、 广西壮族自治区 、 广东省 、 福建省 、 江西省 、 台湾 、 浙江省 、湖北、 四川省 ,以及 甘肃省 、 陕西省 、 河南省 的南部。生于山谷林边或草坡,海拔200-1700米。
苎麻高0.5-1.5米;茎上部与叶柄均密被开展的长硬毛和近开展和贴伏的短糙毛。叶互生;叶片草质,通常圆卵形或宽卵形,少数卵形,上表面粗糙,散生粗疏毛,下表面密被交织的白色毡毛;托叶锥形,早落;侧脉约3对;托叶分生,钻状 披针形 。 复总状花序 腋生;花单性,雌雄同株; 雄花花被狭椭圆形;退化 雌蕊 狭倒卵球形,顶端有短柱头。雌花花被椭圆形,顶端有2-3小齿,果期菱状倒披针形;柱头丝形。 瘦果 近球形,光滑,内有种子1颗,种子极小,扁椭圆形,深褐色,有 油质 胚乳。 花期5~8月。
苎麻用途多样,其茎皮纤维是优质的纺织原料,可纯纺或混纺成各种高档布料,嫩叶可煮熟揉于米粉中作糕团,清香可口。 苎麻也可作为饲料草、生态草等利用;根、叶、花均可入药,具有清热利尿,止血解毒等功效。
苎麻起源于中国的中、西部地区,产量占世界总产量的75-80%,苎麻在中国 秦岭 以南各省区栽培甚广, 世界各地的苎麻均由中国直接或间接引入,故苎麻在国际上被称为“中国草”。
历史记载
中国早在公元前14-12世纪, 殷墟 出土的《卜辞》中就有丝麻的象形文字。苎麻最早的文字记载是在春秋时期的《 诗经 》,其《陈风·东门之池》中有“东门之池,可以沤紵(同苎)”的诗句。《 礼记 》也有“紵麻之有 縻[mí] ”( 牵牛 的缰绳)的记述。《周礼·天官冢宰下》记有“典 枲[xǐ] 掌布、 缌[sī] 、缕、紵之麻草之物”。表明 周代 设置了专司紵麻等的生产及征收麻、紵、茧等的纺织品的官员,名叫“典枲”(枲为大麻雄株)。公元前5世纪《春秋·左传·襄公二十九年》中载有“ 子产 献紵衣”。公元前1世纪《 淮南子 》中载有“冬日被裘 罽[jì] ,夏日服烯紵”,烯紵指苎麻织物中最精细的织品。苎麻在先秦以前被称为“紵”,直至 西汉 的《上林赋》及《 僮约 》才开始称“苎”,此后很长时期内的古书中“苎”“紵”并用。
三国吴人 陆玑 所著的《 毛诗草木鸟兽虫鱼疏 》中对苎麻的形态特征、种植分布、剥制加工及用途均作了描述。 南宋 《 陈敷农书 》、元官修农书《 农桑辑要 》(其中专门新添有“栽种苎麻法”,代表了当时苎麻栽培技术的最高水平)、明朝《 农政全书 》等书籍都记述了关于苎麻栽培管理的内容。后来王祯《农书》“农器图谱”还专为苎麻设立一门,备载治苎纺织工具,并对其图样、文字说明和操作方法作了介绍。清朝黄厚裕所著的《种苎麻法》则对苎麻的栽培技术作了系统的介绍。
本草考证
苎根 始见于《 别录 》,《 本草经集注 》云:“苎麻,即今之绩苎尔,又有山苎亦相似,可入用也。”《 本草图经 》云:“苎根旧不载所出州土,今闽、蜀、江、浙多有之。其皮可以绩布。苗高七、八尺;叶如楮叶,面青背白,有短毛。夏秋间著细穗、青花,其根黄白而轻虚。二月、八月采。又一种山苎亦相似。”《纲目》云:“苎,家苎也;又有山苎,野苎也;有紫苎,叶面紫;白苎,叶面青;其背皆白。”《纲目拾遗》云:“野苎麻,生山上河堑旁。 立春 后生苗,长一、二尺,叶圆而尖,面青背白,有麻纹,结子细碎,根捣之,有滑涎。”以上记述,与本品原植物相符。
起源和传播
苎麻起源于中国,自古就是中国人民重要的天然纺织原料。1988年, 湖南省 县彭头山遗址大溪文化层壕沟中出土了6000多年前的粗麻编织物。1975年,在 余姚市 河姆渡发掘了一处6000年前的 新石器时代 遗址,出土了苎麻绳索和完整的苎麻叶片。1958年, 浙江省 吴兴县 钱山漾 新石器时代遗址 出土了考古出土年代最早的苎麻布和细麻绳残片,表明中国在4700多年前就有了苎麻织物。1970年,湖南省 长沙市 马王堆汉墓出土的、距今2700多年的素纱婵衣,其领、袖部分均为苎麻织物,其精细程度可与今日府绸相媲美。这些出土文物证明,中国苎麻栽培历史悠久,加工技术在古代发展到很高的工艺水平。
世界其他国家的苎麻均为从中国直接或间接引种栽培。中国苎麻最初东传至 朝鲜 、 日本 ,被日本称为“南京草”。1733年,苎麻作为观赏植物被引入 荷兰 ;1737年,植物分类学家 卡尔?冯?林奈 从中国得到苎麻植株标本并描述其 植物学 特征;1844年, 法国 胜利军号军舰从中国带回麻兜而引入法国;1851年, 英国 康宁享到中国游历带去种子而传入英国;后于1857年传入美国。 苏联 苎麻可能由中国或朝鲜引入,栽培利用历史也较长; 拉丁美洲 的巴西、 乌拉圭 、 古巴 、 哥伦比亚 等国家的苎麻,大多由日本或美国引入。
古时用途
中国 人民最初用 苎麻纤维 做纺织,后有食用、药用的拓展。起初,人们采集野生苎麻韧皮用作捆草木的绳索和建房屋之用。随着需求量的增加,便开始了苎麻的栽培。 中国 苎麻栽培时间最晚开始于3000多年前的 商周 时代,此后苎麻纤维逐渐成为中国人民的主要衣着用料。随着纺织工艺的改进和提高,从 汉代 苎麻纺织的压光整理,到宋、元时期,各地逐渐形成不同的织物品种,如 诸暨市 的“皱布”, 桂林市 的“苎布”, 广东省 的“鱼综布”和苎麻与棉纱交织的“假罗”,湖南、江西两省的“ 夏布 ”等,均享誉国际,其中以夏布最为有名。
形态特征
根
苎麻高0.5-1.5米;苎麻属深根型植物,根系由萝卜根、支根和各级细根组成,萝卜根粗长,根系较多,入土较深(一般达50厘米以上),大部分细根分布在35厘米左右的耕作层中。 根表面光滑,褐色。
茎
竹秆 丛生,直立,圆柱形,表面被毛,高约1.5-2米;茎上部与叶柄均密被开展的长硬毛和近开展和贴伏的短糙毛。地下茎样子与根相似,幼嫩时呈黄白色,逐渐老化后呈褐色,有节,节上有鳞片状的退化叶,退化叶的腋内有腋芽。
叶
叶:叶互生;叶片草质,通常圆卵形或宽卵形,少数卵形,长6-15厘米,宽4-11厘米,顶端骤尖,基部近截形或宽楔形,边缘在基部之上有牙齿,上面稍粗糙,疏被短伏毛,下面密被雪白色毡毛,侧脉约3对;叶柄长2.5-9.5厘米;托叶分生,钻状 披针形 ,长7-11毫米,背面被毛。
花
复总状花序 腋生,或植株上部的为 雌性 ,其下的为 雄性 ,或同一植株的全为雌性,长2-9厘米;雄团伞 花序 直径1-3毫米,有少数 雄花 ;雌团伞花序直径0.5-2毫米,有多数密集的 雌花 。雄花无 花梗 ,黄白色,花被片4,狭椭圆形,长约1.5毫米,合生至中部,顶端急尖,外面有疏柔毛; 雄蕊 4,长约2毫米, 花药 长约0.6毫米;退化 雌蕊 狭倒卵球形,长约0.7毫米,顶端有短 柱头 。雌花花被椭圆形,淡白色,长0.6-1毫米,顶端有2-3小齿,外面有短柔毛,果期菱状倒 披针形 ,长0.8-1.2毫米;柱头丝形,长0.5-0.6毫米。
果实与种子
瘦果 近球形,长约0.6毫米,光滑,基部突缩成细柄;内有种子1颗,种子极小,扁椭圆形,深褐色,有 油质 胚乳 。
物种分布
世界分布
苎麻主要分布在中国、 日本 、 印度 、 巴基斯坦 及东南亚、非洲中部等地区, 越南 、 老挝 等地也有分布。
中国分布
在中国分布于 云南省 、 贵州省 、 广西壮族自治区 、 广东省 、 福建省 、 江西省 、台湾、 浙江省 、湖北、 四川省 ,以及 甘肃省 、 陕西省 、 河南省 的南部。
生长习性
苎麻生于山谷林边或草坡,海拔200-1700米,为短日照植物,喜光照, 昼夜长短不仅影响苎麻开花的迟早,也影响雌雄花的比率。日长8-9小时能促进开花,但多生 雌花 ;日长为14小时时则多生 雄花 。喜温暖湿润气候,发芽适宜温度22°C-25°C,生长最适温度23°C-30°C,地下茎萌发出苗需气温回升至9℃左右才能开始,6℃以下无法萌发出苗;气温8°C以下幼苗停止生长,实生苗温度降至0℃即冻死。喜肥,怕风,忌积水,有一定的耐旱能力,年降雨量800毫米-1000毫米为宜。对土壤的适应性强,以 土层 深厚、疏松肥沃、富含 腐殖质 、排水良好的砂质壤土或黏壤土为宜,pH值5.5-6.5。
繁殖方式
自然繁殖
苎麻是雌雄同株,异花异位的 异花授粉植物 。 雄花 开放时, 花萼 徐徐裂开,花丝向外急剧伸展, 花药 破裂,花粉喷散。花粉粒很轻,随风传播。
人工繁殖
种子繁殖
苎麻可在春季3月上、中旬或秋季8月上、中旬播种,种子与细土或草木灰拌匀后撒播于苗床,覆盖细土,以不见种子为度,盖草,浇水,保持湿度。
分根繁殖
又称分 繁殖,将苎麻种根挖出,分切成数块,选健壮,无病虫害,带有节及芽的种块,随即栽种。或将细根切成小段,苗床育苗一段时间后再移栽。
扦插繁殖
选取粗壮的苎麻茎,剪成小段斜插在苗床上,覆土压实,保持土壤湿度,生根后出苗移栽。 也可使用嫩枝茎梢作为 插材料,摘除下部大叶,留小叶带叶扦插。
分株繁殖
将苎麻摘除叶片,剪去梢部,于秋末、冬初或早春栽种,穴栽。
栽培技术
选地整地
苗床应选择背风向阳,排灌方便,土质疏松肥沃的砂 壤土 或壤土。 丘陵 山区应选择缓 坡地 、坡脚和 山窝 冲地,坡向以东北坡和东南坡为好,西坡光照过强,易受旱害。栽前深耕细整,使苗床土粒较细且平整,并开厢作 。
田间管理
苎麻苗前期个体纤细,根系不发达,可搭建二三尺高棚,上用细箔遮盖以遮风挡雨;五六月炎热时,箔上加苫重盖确保阴密防晒,后期光照不强时可揭膜炼苗。苗期保持土壤湿润,及时中耕除草,保持土壤疏松;科学施肥,追肥不可过早,以免烧苗。加强冬季管理,可采用麻蔸(苎麻地下部分的统称,包括根和地下茎)培土、空地间种绿肥等措施,其中培土不但能防冻抗寒,还有利于根和地下茎的生长,为来年头麻的生长奠定基础,同时这些措施也能改良土壤,增强麻蔸活力。
病虫害防治
苎麻的主要病害有 炭疽病 ,根腐线虫病,花叶病,疫霉病,立枯病, 猝倒病 及白纹羽病等。 可通过 克菌丹 、炭 福美、 硫酸铜 、 甲醛水溶液 等药剂防治。
苎麻的主要虫害有苎麻赤 蝶、苎麻天牛、 银纹夜蛾 、苎麻 金虫 (主要包括铜绿多龟子、大黑金龟子、黑绒金龟子)、丑蛱蝶、卷叶虫等。可通过敌百虫、 喃丹、米乐尔等药剂防治。
功用价值
药用价值
苎麻根 味甘,性寒,归肝、心、膀胱经。具有凉血止血,利尿,解毒的功效。主治 血热 妄行所致的咯血、吐血, 血淋 , 便血 ,崩漏,紫癜, 胎动不安 ,胎漏下血,丹毒,虫蛇咬伤。
苎麻花 味甘,性寒。具有清心除烦,凉血透疹的功效。主治心烦失眠, 口舌生疮 , 麻疹 透发不畅, 风疹 瘙痒。
苎麻叶 味甘,性凉,具有止血,解毒的功效。外用治创伤出血,虫蛇叮咬。
苎麻在中国历代书籍中均有记载。《南京地区常用中草药》记载,治外伤出血用野苎麻干叶粉末或鲜叶捣烂,外敷患处。
经济价值
苎麻纤维构造空隙大,比重大,质地好,强度高,延伸度小,其强力比棉花大七、八倍,传热快,吸水多且吸湿散热快, 具有防腐、防菌、防霉等功能,可编织加工成各种凉爽细麻布、夏布,也可与棉、毛、丝、化纤等进行混纺,形成风格独具的高档服饰面料产品。苎麻制品具有透气性好,轻、薄、滑等优点,同容积的苎麻布比棉布轻百分之二十。深受国内外消费者喜爱。此外,苎麻叶富含蛋白,可制作基质种植 菌菇 ;苎麻骨可部分代替木材制作餐具、 造纸 等。苎麻嫩茎可作饲料,老杆可压纤维板,苎麻鲜叶可作糕团,味极清香,鲜叶的 蛋白质 含量较高,是饲料中蛋白质源很好的添加剂。
食用价值
中国 部分地区一直有食用苎麻叶的传统。苎麻叶可加工成苎麻茶,还含有丰富的天然色素— 叶绿素 ,可用于食品着色。苎麻嫩叶脱湿后,揉入米粉中制成糕点,清香可口; 苎麻根 淀粉含量丰富,也可食用。苎麻麻骨可用于酿酒和 制糖 。
饲用价值
苎麻干叶含有粗蛋白、 维生素 和 必需氨基酸 ,具有较高的饲用价值。苎麻鲜、干叶可饲喂 家兔 、鸡、猪,均有较好的增重作用;苎麻叶可作为畜禽的青饲料,制成干粉配合饲料更有利于提高畜禽的消化利用率,与饲喂稻谷相比,具有成本低、效率高的优点。
生态价值
苎麻根系发达,固土力强,可种植在山坡林地,有水土保持、防尘固沙的作用。此外,苎麻还具有多重金属污染高耐受能力,对重金属污染土壤有明显的富集与净化作用。可见苎麻有利于荒山、荒坡、垃圾填埋场的开发与城市污泥等的综合利用
主要变种
贴毛苎麻
贴毛苎麻( Boehmeria nivea var. nip onon ivea (Koidz.) W. T. Wang),分布于中国和 日本 ;在中国分布于 福建省 、 广东省 、 江西省 、 台湾 、 浙江省 、 安徽 。用途与苎麻相同,不同之处在于:贴毛苎麻的茎和叶柄只被贴伏的短糙毛,无开展的长硬毛;叶片多为卵形,稀圆卵形,基部突收狭呈楔形; 托叶 基部 合生 。
青叶苎麻
青叶苎麻( Boehmeria nivea var. tenacissima (Gaudich.) Miq.),分布于中国、 越南 、 老挝 、 印度尼西亚 ;在中国分布于 广西壮族自治区 、广东、台湾、浙江、安徽南部。用途与苎麻相同,不同之处在于:青叶苎麻的茎和叶柄密或疏被短伏毛;叶片多为卵形或椭圆状卵形,顶端长渐尖,基部多为圆形(有时宽楔形),常较小,下面疏被短伏毛,绿色,或有薄层白色毡毛;托叶基部 合生 。
微绿苎麻
微绿苎麻( Boehmeria nivea var. viridula Yamam.)在中国分布于 台湾 、 云南省 东南部、广西西南部。生于林中或灌丛中。与苎麻的区别:茎和叶柄被贴伏或近贴伏的短糙毛;叶幼时密被柔毛,老时毛变稀疏,无雪白色毡毛; 托叶 基部合生。