暗纹多纪鲀

鲀科多纪鲀属的一种鱼

暗纹多纪鲀[tún]( 学名 : Takifugu obscurus )俗称河鲀、河豚、巴鱼,鲀形目鲀科东方鲀属鱼类。成体体长180毫米以上,体重约350克以上, 雌性 略大于 雄性 。体型类似圆筒,头胸部粗圆,微侧扁,躯干后部渐细。 胸鳍 较小、无腹鳍、背鳍靠后、 尾鳍 较宽。体表有小刺,体色背面呈茶褐色,具黑斑,有4-6条暗褐色宽横纹。体侧下方黄色,腹面白色。

暗纹多纪鲀主要分布于 朝鲜 和 日本 沿海,在中国产于 东海 、 黄海 和 渤海 ,还分布于各淡水流域。它们大多栖息于近海,为暖温性底层中大型鱼类。

暗纹东方鲀肉质细嫩,肉味鲜美,但 卵巢 、肝脏和血液有剧毒,繁殖期毒性尤甚。

2014年暗纹东方鲀被列入《世界自然保护联盟(IUCN)濒危物种红色名录》,受威胁等级为无危(LC)。

命名

暗纹东方鲀 学名 为 Takifugu fasciatus,fasciatus 在拉丁文中意为条纹。 而 obsucrus 在拉丁文中意为阴影。

1843年由 英国 博物学者麦克兰德(McCelland)在中国舟山和 宁波市 采集,并首先将其命名为 Tetrodon fasciatus。 1844年他在《加尔各答自然史杂志》发表了这一研究成果。

1955年中国学者 李思忠 在《黄渤海鱼类调查报告》中首次以星弓斑圆鲀( Spheruides obscurus )命名该物种。1963年由 朱元鼎 、许成玉在《东海鱼类志》中以 暗色东方鲀 ( Fugu obscurus )命名。1975年由 成庆泰 等将中文名改为暗纹东方鲀( Fugu obsucrus )。

形态特征

暗纹东方鲀成体体长180毫米以上,体重约350克以上。 雌性 略大于 雄性 。 其体型略呈圆筒形,前部粗大,向后渐狭小。头部中等长度,眼小微凸,眼间隔宽。鼻孔每侧2个,鼻瓣呈卵圆形突起。吻圆钝口小,前位,上下颌各具2个喙状牙板。唇发达,细裂。鳃孔中大,侧位鳃盖膜白色。

其体表无鳞,头部及体背、腹面均被小刺,背刺区与腹刺区在眼后部相连。吻侧后部及尾部光滑。侧线发达,上侧位,至尾部下弯于尾柄中央。侧线分支多条,体侧皮褶发达。

背鳍形似镰刀,位于体后部 肛门 稍后上方。臀鳍与背鳍形状类似,位置稍后于背鳍根部底。无腹鳍。短宽近似方形的 胸鳍 位于侧中部,其后缘圆弧形。 尾鳍 宽大,后缘略呈圆形。

身体背面为茶褐色,具4-6条暗褐色宽横纹,在每条暗褐色宽带之间有一条黄褐色窄带。胸部及背鳍根部各有一大黑斑,边缘为浅褐绿色。幼鱼的暗色横纹上有小白斑,随个体长大白斑逐渐消失,暗色横纹亦会随生长逐渐不明显。胸鳍根底外侧和内侧均有暗色小斑,至 成鱼 时仍存在。体侧皮褶呈一黄色宽纵带,体侧下方黄色,腹面白色。 胸鳍 浅黄 褐色 。臀鳍黄色末端暗褐色。背鳍和 尾鳍 黄褐色。尾鳍后缘暗褐色。

分布栖息

分布范围

暗纹东方鲀主要分布于 朝鲜 和 日本 ,在中国产于 东海 、 黄海 和 渤海 ,还分布于 大清河 、 长江中下游平原 流域, 洞庭湖 、 鄱阳湖 [pó yáng hú]和 太湖 等淡水湖泊以及 闽江口 。

栖息环境

暗纹东方鲀大多栖息于近海,为暖温性底层中大型鱼类。 其活动深度可达-20米。

生活习性

防御行为

暗纹东方鲀当遇到敌害时会出现假死现象,有咬齿习惯,被捉后会发出咕咕的叫声。 其腹部会迅速膨胀,使身体呈球形,漂浮在水面,皮肤上竖起小刺,借以保护自己。

节律行为

暗纹东方鲀在春末夏初 繁殖季节 会游到 河口 地区或上溯到江河、湖泊中,冬季则向海洋深处作 越冬洄游 。 由于需要在淡水和海水中生活,暗纹东方鲀进化出了调节 渗透压 的身体结构。在环境盐度高时,通过肠内 细胞 吸收水份,通过鳃来排出过多的离子。在环境盐度低时,可以通过肾和 膀胱 排出多余的水份,通过鳃来吸收环境中的离子。以保持体内的渗透压处于平衡状态。 幼鱼在盐度类似于河口附近时生长最为迅速,在盐度继续升高时生长速度下降,在类似于海水的高盐度环境中会死亡,这是因为幼鱼的渗透压调节技能尚未发育完全。在淡水中幼鱼可正常生长,但生长速度要略慢。

摄食行为

暗纹东方鲀为肉食性,在自然环境中, 仔鱼 主要摄食 萼花臂尾轮虫 、 卤虫属 、 枝角目 、 桡脚类 [ráo zú lèi]、底栖 甲壳亚门 幼体、水生昆虫、幼鱼等。幼鱼和 成鱼 摄食小鱼、虾、蟹、螺蛳、蚬[xiǎn]蛤、 海胆 、 十腕总目 、 章鱼 及贝类等。 在食物缺乏时,个体也会互相撕咬争斗。

繁殖与生长

繁殖行为

繁殖季节 暗纹东方鲀 雌性 腹部膨大,游动迟缓,而 雄性 则腹部紧缩游动敏捷。 暗纹东方鲀具溯河 产卵 的习性,每年春末至夏初 性成熟 的亲鱼成群溯江产卵 受精卵 ,产完卵的亲鱼返问 海里 。幼鱼在江河或通江湖泊中生长,当年直接入海或翌年春返回海里,在海里索饵育肥成熟。在 长江 流域每年2月下旬至3月上旬,成熟亲鱼开始成群由 东海 入江,溯河至长江中游河段,或进入 洞庭湖 、 鄱阳湖 产卵。产卵期从4月中下旬至6月下旬,5月为盛产期,卵具黏着性。附着于水草或其他物体上。 雌性 怀卵量约11万-28万粒,属一次产卵类型。卵径1.26-1.37毫米,卵膜有肢状裂纹。水温16-21 摄氏度 时约7天孵化。

生长过程

初孵化幼鱼体长约为3毫米。 其通体透明,游泳能力较弱,靠吸收卵黄囊为生。2-3天后具正常游动觅食能力。 幼鱼在沿海河流湖泊中觅食,冬季后入海越冬,滞留于海中发育,性腺发育成熟时溯河洄游到湖泊中 产卵 繁殖。其生长速度较快, 性成熟 年龄为2-3龄。

物种保护

种群现状

暗纹东方鲀曾是 长江 下游的重要 渔业 捕捞对象之一,主要 渔场 在 南京 下游的沿江各县,尤以江阴和镇江龟山头附近为主。中国 江苏省 1954年长江产量约1000吨,20世纪60年代后逐渐减少,1968年为130吨,1973年不足50吨。其资源严重衰退,产量稀少。 至2000年,长江下游已基本不见其踪影。

致危因素

暗纹东方鲀面临的主要威胁是环境污染、过度捕捞和品种退化。

对于养殖群体和野生群体的暗纹东方鲀基因进行了分析,略有差异但差异不大。这是因为这些 种群 之间存在基因交流,而且很多养殖种群的亲本都来自野生种群,每年在长江流域也会进行放归活动。所以中国的养殖群体并未影响野生 种群 的遗传结构。

保护级别

2014年暗纹东方鲀被列入《世界自然保护联盟(IUCN)濒危物种红色名录》,受威胁等级为无危(LC)。

保护措施

2007年以来 中国 实施了一系列 渔业管理 和保护措施。包括沿50米深度 等高线 建立禁渔区,建立17个国家级自然保护区和5个海洋特别保护区,建立每年禁止拖网捕捞的 渔业 保护区,以及一个禁止拖网捕捞的夏季禁渔区。这些措施也同时在 南海 、 黄海 和 渤海 实施。

自2021年1月1日起, 长江 干流、主要支流及 大通江 湖泊全面禁止捕鱼,2021年3月1日起《长江保护法》正式实施,为长江流域的 水生生物 保护提供了法律依据。

主要价值

人工养殖的暗纹东方鲀肉味鲜美,肉质细嫩,且 河豚毒素 含量较低,食用较为安全。

养殖个体中,2龄鱼体内的 赖氨酸 、 精氨酸 以及脂肪含量要高于1龄鱼,因此口感较好。 加热后,氨基酸分解为 小分子 肽,鲜味更为明显。

使用热风或冷风干燥可以在较大程度上保存鱼肉的色泽和 肌理 ,并可以促进口感和鲜味的提升。

暗纹东方鲀作为一种重要洄游性经济鱼类,通过研究其早期发育阶段对盐度 耐受性,对于了解其适宜的繁殖环境及苗种生长环境,提高其繁殖率与苗种存活率,以及水产养殖中根据当地 水环境 的盐度特征对其进行选择性养殖具有指导意义。对于了解和研究洄游性鱼类生活史阶段 渗透压 调节机制以及环境因素对其渗透压调节能力的影响也具有重要意义。

物种危害

野生暗纹东方鲀不同组织中 河豚毒素 含量由高到低依次是: 卵巢 、肝脏、胃肠、肾脏、肌肉。食用不当可发生中毒现象。 这是因为在海洋环境中,多种嗜盐性细菌均能产生河豚毒素,暗纹东方鲀在进食含有这类细菌的饵料时,河豚毒素会沉积到其 消化系统 中,进而进入其肌体及 生殖系统 。 河豚毒素致死量约为2.2毫克。

人工养殖

饲养条件

暗纹东方鲀养殖可选用池塘养殖或 网箱 养殖,池塘养鱼前应加入 生石灰 消毒,保持水质清洁温度适宜。放养鱼种应游动活泼、健康,并进行规格分选,以便于饲养管理,其密度不宜过大。

饲料投喂

通过定时定点少量投饵,可养成暗纹东方鲀定时定点摄食习性。可直接投喂天然饲料,亦可投喂专用饲料或 鳗鱼 饲料。

常见疾病

暗纹东方鲀常见病有 白点病 、 斜管虫病 、锚头 病、 肤霉病 、烂鳃病、细菌性暴发病等,应根据情况对症下药,减少损失。主要预防方式是做好卫生清洁工作,另至少每天应巡视3-4次。注意观察鱼的游动状态以及身体状况,做到细致观察,仔细记录,认真分析。及时发现鱼病,尽早治疗。

参考资料

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