工业工程技术是中国普通高等学校专科专业，属于 机械设计 制造类，一般修业年限为三年。
培养具有 机械设计制造及其自动化 基础知识，具备较强的从事计算机辅助机械设计、机械制造工艺工装设计、工程机械制造、现代加工设备编程、操作与维护等实际工作能力，适应于管理、生产、服务需要的德、智、体等方面全面发展的高级技术应用型专门人才。该专业毕业学生可以从事智能生产设备装调及 现场管控 、产品质量检测与控制等岗位。
专业发展
2021年3月，教育部颁布《 职业教育专业目录（2021年） 》的通知，在公布的《职业教育专业目录（2021年）》和《高等职业教育专科新旧专业对照表》2021年版中，工业工程技术专业保留，原专业代码560119变更为460106。
培养标准
培养目标
工业工程技术专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和机械产品及工艺工装设计、常规与智能生产设备编程及维护、精益生产及质量管理等知识，具备工艺编制及工装设计、数控编程及加工、设备维护及维修、生产组织及质量管理等能力，具有 工匠精神 和信息素养，能够从事机械加工工艺编制与实施、工装设计与验证、数控设备操作与编程、智能生产设备维护与维修、产品质量检测与控制、生产现场管理等工作的高素质技术技能人才。
知识要求
工业工程技术专业的学生，在能力要求上需要具有识读及用软件绘制中等复杂程度的机械零件图和装配图并进行数字化 建模 和机械制造加工的工艺规划制订、工艺文件编制、工艺参数优化、工艺 仿真 与验证等能力，并且能够探究学习、终身学习和可持续发展。
课程体系
该培养体系的核心课程主要由二个模块构成，分别为专业基础课程和专业核心课程。
课程设置
参考资料
实践教学
对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行 机械设计 、工艺编制与实施、工夹具设计与验证、 数控加工 编程与操作、 工业机器人 应用等实训。在装备产品或零件生产制造类企业等单位进行岗位实习。
发展方向
深造方向
本专业学生专科毕业后可选择 专升本 ，可选择接续 高职本科 专业机械设计制造及自动化、 智能制造工程 技术等，接续普通本科专业如 机械电子工程 、智能制造工程、 机械工艺技术 等。
就业方向
面向 机械制造 工程技术 人员 、质量管理工程技术人员、机械设计工程技术人员等职业，制造工艺编制及验证、机械数字化设计、数控加工、智能生产设备装调及 现场管控 、产品质量检测与控制等岗位（群）。
开设院校
参考资料