睡莲 - 简捷百科

睡莲（学名：睡莲属 tetragona Georgi）为睡莲科（ Nymphaeaceae ）睡莲属（ Nymphaea ）多年水生草本植物，别名莲、莲花、水浮莲、子午菜等。睡莲大多产于北非和东南亚热带地区，少量产于南非、欧洲和亚洲的温带和寒带地区，在中国的各个省区均有分布，常生长在池沼、湖泊中。睡莲喜阳光充足、通风良好的环境，晚上花朵会闭合，到早上又会张开，其对土质要求不高，适宜生长在富含有机质的土壤中，pH值6-8均可正常生长，最适水深25-30厘米，最深不得超过80厘米。

睡莲根状茎短粗。叶纸质，心状卵形或卵状椭圆形，上面光亮，下面带红色或紫色，两面皆无毛，具小点，叶柄长达60厘米。花梗细长；花萼基部四棱形，萼片革质，宽披针形或窄卵形，宿存；花瓣白色，宽披针形、长圆形或倒卵形。浆果球形，为宿存萼片包裹；种子椭圆形，黑色。花期通常6-8月，果期通常8-10月。

睡莲形态美丽，常作为观赏植物栽培，也可作盆栽或切花观赏。其根能吸收水中的铅、磷、苯酚等有毒物质，可用于城市水体净化、绿化和美化建设。并且睡莲花富含多种营养成分，可制作成营养品，其叶和花梗也可作蔬菜，根状茎含淀粉，可食用或酿酒。此外，据《中药大辞典》记载，睡莲花可入药，具有消暑、解酒、定惊的作用。

历史记载

睡莲始载于中国明代医学著作《本草纲目拾遗》，书中将其称为子午莲，记载其“叶较荷而小，缺口不圆，入夏开白花，午开子敛，子开午敛，故名"，中国清代植物学著作《植物名实图考》又将睡莲称为茈碧花，书中记载其“生泽陂中，叶似芪而有歧，背殷红。秋开花作绿苞，四为踏，如大绿瓣，内舒千层白花，如藤菊，黄心”，书中所述形态和附图与睡莲基本一致。

形态特征

睡莲为多年水生草本植物。

茎、叶

睡莲根状茎短粗。叶纸质，心状卵形或卵状椭圆形，长5-12厘米，宽3.5-9厘米，基部具深弯缺，约占叶片全长的1/3，裂片急尖，稍开展或几重合，全缘，上面光亮，下面带红色或紫色，两面皆无毛，具小点；叶柄长达60厘米。

花

花直径3-5厘米；花梗细长；花萼基部四棱形，萼片革质，宽披针形或窄卵形，长2-3.5厘米，宿存；花瓣白色，宽披针形、长圆形或倒卵形，长2-2.5厘米，内轮不变成雄蕊；雄蕊比花瓣短，花药条形，长3-5毫米；柱头具5-8辐射线。

果实与种子

浆果球形，直径2-2.5厘米，为宿存萼片包裹；种子椭圆形，长2-3毫米，黑色。

物种分布

睡莲大多产于北非和东南亚热带地区，少量产于南非、欧洲和亚洲的温带和寒带地区，如日本、朝鲜、印度、俄罗斯、越南、美国等地，在中国的各个省区均有分布，长江以南地区多为露地栽培。睡莲常生长在池沼、湖泊等静水水体中，许多公园的水池中常有栽培。

生长习性

睡莲喜阳光充足、通风良好的环境，晚上花朵会闭合，到早上又会张开，其植株可以生长在岸边有树荫的池塘中，但长势较弱。睡莲在生长期时水温至少保持在15℃以上，否则植株会停止生长，当水温低于10℃时，植株易发生冻害。睡莲对土质要求不高，在pH值为6-8的土壤中均能正常生长，但适宜生长在富含有机质的土壤中，最适水深为25-30厘米，最深不得超过80厘米。睡莲3-4月萌发长叶，5-10月花相继开放，花开后2-5天凋萎，8-10月果实成熟，10-12月叶片枯萎，翌年3-4月又重新萌发，4月中下旬至5月上旬花蕾孕育，并现初花。6-9月为睡莲盛花期，10-12月为黄叶期，12月后进入植株休眠期。

栽培技术

人工繁殖

分株

睡莲主要采取分株繁殖。耐寒种通常在早春发芽前3-4月进行分株，不耐寒种对气温和水温的要求高，因此要到5月中旬前后才能进行分株。分株时先将根状茎挖出，挑选有饱满新芽的根茎，切成8-10厘米长的根段，每根段至少带1个芽，然后进行栽植。顶芽朝上埋入花缸中心位置的表土中，覆土的深度以顶芽稍露出土壤为宜，每盆栽5-7段。栽好后，稍晒太阳，方可注入浅水，以利于保持水温，但灌水不宜过深，否则会影响发芽。待气温升高，新芽萌动时再加深水位。放置在通风良好、阳光充足处养护，栽培水深20-40厘米，夏季水位可以适当加深，高温季节要注意保持盆水的清洁。

播种

睡莲播种繁殖需在花开后转入水中，果实成熟前用纱布袋将花包好，以便果实破裂后种子落入袋内。采收饱满的种子后放在清水中密封储藏（若干藏种子将失去发芽能力），直至第二年春天播种前取出。播种前将种子浸入25-30℃的水中催芽，每天换水，两周后即可发芽。待幼苗长至3-4厘米时，即可移栽进水池中。

养护管理

池栽

池栽睡莲时，需在早春把池水放尽，底部施入基肥，再填上肥土，然后将睡莲根状茎种入土内，淹水20-30厘米左右，夏季植株生长旺盛时提高水位，可保持在40-50厘米。也可先在盆缸中栽培，再移栽进水池中。植株生育期间，可适当追肥1-2 次，肥料以饼肥粉、尿素为主。种植3年左右，即可翻池更新1次，以避免植株拥挤。冬季需增高水位，使睡莲顶芽保持在冰层以下，避免植株受冻。这种方法的优点是越冬难度低，操作起来比较容易，不过缺点是管理时必须进入水池，会略有不便。

盆栽

选择内径30-50厘米的水缸栽种睡莲，底层可放置肥沃的河塘泥或稻田泥等，再栽入植株根茎，加水至土面上5厘米，最后置于阳光下曝晒，待植株长出1-2片叶片时，再加水至25厘米。夏季要及时换水，保持盆水洁净，植株需放在阳光充足、通风良好处养护。追肥在花前和花期都可进行，以磷钾肥为宜，冬季移入室内越冬，每年春季要分盆，以免植株根状茎拥挤，发育不良。

缸栽

栽植时选用高50厘米左右、口径尽量大的无底孔花缸，花盆内放置混合均匀的营养土，填土深度控制在30-40厘米，便于储水。

病虫害防治

睡莲的常见病虫害有腐烂病、叶腐病、炭疽病。蚜虫等，腐烂病发生时需及时拔除病株，并喷洒多菌灵、百菌清可湿性粉剂。叶腐病发病初期可喷洒多菌灵、甲基硫菌灵、碱式硫酸铜悬浮剂等杀菌。炭疽病发生时需喷洒多菌灵、百菌清、甲基硫菌灵悬浮剂、炭福美可湿性粉剂等药液杀菌。蚜虫发生时，可在受害叶片处喷施1000-1200倍液敌敌畏，或2000-2500倍液50%乐果乳油等药剂杀虫脒。

用途

园艺观赏

睡莲形态美丽，常作为观赏植物栽培，可作为水景园的主题材料，与王莲（ Victoria amazonica ）、芡（ Euryale ferox ）、香蒲（ Typha orientalis ）、鸢尾（Iris tectorum）等植物搭配种植，也可作盆栽或切花观赏。

食用营养

睡莲花富含蛋白质、黄酮、酚酸、生物碱、多糖、花青素、维生素、微量元素等多种营养成分，可制作成营养品供人食用，其叶和花梗也可作蔬菜，根状茎含淀粉，可食用或酿酒。

医学药用

据《中药大辞典》记载，睡莲花可入药，具有消暑、解酒、定惊的作用，可治疗中暑、醉酒、小儿惊厥等病。

生态

睡莲的根能吸收水中的镉、铅、磷、苯酚等有毒物质，其各个器官都能累积大量的镉离子，中国生态学家高军侠在《睡莲、梭鱼草对铜污染水体的修复效果研究》中对睡莲在不同的铜质量浓度下的水体修复效果及生物富集作用进行了研究说明，发现种植睡莲30天后，其对铜离子的去除率高达89%。中国植物学家章志琴在《荷花和睡莲对景观水净化的效果研究》中叙述，通过室内模拟生态湿地法，发现睡莲对静态水具有一定的净化作用。这些研究均说明睡莲可用于城市污水净化、绿化和美化建设，在实际生产中，已出现生物浮岛等应用睡莲治理污水的新技术。

主要变种和品种

睡莲的主要品种和变种有红斑睡莲、白花睡莲，具体特征如下。

延伸文化

睡莲的叶子和花均浮在水面上，并因其花叶昼展夜卷而得名，并有花中睡美人的美称。睡莲具有丰富的文化内涵，其花语为洁净、纯真、妖艳。相传睡莲是山林沼泽中的女神，其属名“ 睡莲属 ”的意思是水中的女神。睡莲是泰国、埃及等国的国花之一。泰国是佛教国家，因而睡莲与佛息息相关，无论是如来佛的佛座，还是观世音菩萨的莲台，都有千层莲花叠绕。它像征着圣洁、庄严与肃穆。古埃及人将睡莲称为尼罗河的姑娘，经常将其当作壁画的主题。据说凡是受到睡莲祝福的人，天生具有一股异性难以抗拒的魅力，但却不能和同性朋友和睦相处。

物种对比

睡莲与莲（ Nelumbo nucifera ）形态相似，常被人并称为莲花，其区别如下。

睡莲