黄则和是一个起源于上世纪40年代的食品品牌，位于 福建省 厦门市 泉州中山中路 22-24号，由泉州人黄则和于1945年所创立。
黄则和主营中西方糕点制作、 月饼 、餐厅饮食、早餐出售、 龙凤饼 的售卖和生产，已经开创了200多种糕点款式，包括面包、月饼、糕点和早餐等。
黄则和先生于1945年从 泉州市 来到 厦门 开设了一家 花生汤 小食品店。经过多年的发展，成为厦门的城市老字号美食代表品牌之一。 1994年，黄则和获得“中华名小吃”称号。 并于2005年荣获“ 厦门市 最悠久历史老店”称号。 2004年5月19日， 厦门市 黄则和食品有限公司在厦门市 思明区 市场监督管理局登记成立。 厦门市黄则和食品有限公司于2006年在同安食品工业园设立工业园。 2011年，黄则和进驻 天猫 。 黄则和加盟店已有100多家。
品牌介绍
黄则和 月饼 起源于上个世纪40年代，由黄则和先生创立。黄则和先生早期从 泉州市 来到 厦门 的开设了一家 花生汤 小食品店，其口感出众，远近闻名，引来了大量的顾客前来品尝。这家小店时常排起长长的队伍，对于老厦门这一代人，提起来众说纷纭。经过长期的沉淀和发展，黄则和逐渐成为了 厦门市 的城市老字号美食代表品牌之一。
发展历史
1945年，黄则和先生从泉州来到厦门开设了一家花生汤小食品店。经过多年的发展，成为厦门的城市老字号美食代表品牌之一。 2004年5月19日， 厦门市 黄则和食品有限公司在厦门市 思明区 市场监督管理局登记成立， 法定代表人 为黄荣华。 厦门市黄则和食品有限公司于2006年在同安食品工业园设立工业园。 2011年，黄则和成功进驻 天猫 。
黄则和曾高价并购了濒临倒闭的老厂长的 月饼 加工工厂。
产品种类
品牌文化
获得荣誉
相关事件
2023年10月9日， 厦门市 黄则和食品有限公司发布了一则讣告：该公司董事长黄荣华于2023年10月7日辞世，享年72岁。