梁瑞冰（Leung Sui Bing）是一位 粤剧 花旦 和香港电影演员。她的银幕生涯始于1947年的 粤语 时装喜剧《 卿本佳人 》，并一直持续到1952年的粤剧《 光绪皇夜祭珍妃 》。 在这期间，她参演了14部香港粤语电影。梁瑞冰在1946年开始学习戏剧，从“梅香”到“角色”，再到“台柱”，她的演艺生涯跨越了南洋的巡回演出。
梁瑞冰与 陈笑风 合唱的 粤曲 作品包括《孟丽君》之《延丝诊脉》和《 浣纱记 》之《辞庙》。
演艺经历
1953年底，梁瑞冰应中华人民共和国“珠江剧团”的邀请，从 新加坡 移居到 广州市 ，与丈夫陈笑风一同居住在西关宝华南街的洋房。1954年 春节 后，她在 粤剧 《 小二黑结婚 》中饰演反派角色拜神婆 三霄娘娘 。
1986年，梁瑞冰与丈夫陈笑风移居到 旧金山 。同年11月，她参加了“新桥服务中心”的粤剧义演，与区家声、黄金爱、曹蕴妍、谢荣华、陈铭佳、 何惊凡 、李学优等旅美粤剧红伶连续演出了三晚，剧目包括《一把存忠剑》《卧薪尝胆》和《 白蛇传 》。