西谷乡， 山西省太原市 清徐县 下辖乡，地处清徐县中部北端，东眦 王答乡 、 徐沟镇 ，南邻 孟封镇 ，西与 清源镇 毗邻，西北同 晋源区 姚村乡、东北与 小店区 刘家堡乡 接壤。全乡行政区域面积35.09平方千米。
1949年，属清源县第二区。1958年，并入 卫星 公社。1984年5月，改西谷乡。 2018年末，西谷乡辖区户籍人口20855人。截至2020年6月，西谷乡下辖9个行政村，乡人民政府驻西谷村迎商街28号。
截至2011年，西谷乡农民人均纯收入8920元。截至2018年，西谷乡有工业企业27个，其中 规模以上工业企业 有3个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市34个。
历史沿革
1949年，属清源县第二区。
1953年，设乡，辖西谷、西罗白、东罗白、柳湾4个村。
1957年，辖6个高级农业社10个自然村。
1958年，并入 卫星 公社。
1959年，析出设西谷公社。
1984年5月，改西谷乡。
行政区划
截至2011年末，西谷乡下辖西谷、东木庄、北云支、南云支、长头、碱场营、西罗白、东罗白、柳湾9个行政村。
截至2020年6月，西谷乡下辖9个行政村：西谷村、东木庄村、长头村、北云支村、南云支村、碱场营村、东罗白村、柳湾村、西罗白村，乡人民政府驻西谷村迎商街28号。
地理环境
位置境域
西谷乡地处 清徐县 中部北端，东眦 王答乡 、 徐沟镇 ，南邻 孟封镇 ，西与 清源镇 毗邻，西北同 晋源区 姚村乡、东北与 小店区 刘家堡乡接壤，行政区域面积35.09平方千米。
水文
西谷乡境内河道属黄河流域，主要河道有 汾河 1条，从北至南流经境内长头、东木庄、柳湾、西罗白等村，长12千米。
自然灾害
西谷乡主要自然灾害有干早、洪涝、冰雹、 霜冻 、 大雪 、地震、病虫害等。
自然资源
西谷乡耕地面积3.2万亩，人均1.7亩；林地面积3276亩。
人口民族
截至2011年末，西谷乡辖区总人口19400人，其中城镇常住人口600人，另有流动人口120人。
截至2017年末， 茹村乡 常住人口为19388人。
截至2018年末，茹村乡户籍人口为20855人。
经济
农业
西谷乡农业
西谷乡粮食作物以高粱、 玉蜀黍属 、小麦为主。2011年，生产粮食1.01万吨，人均555 千克 ，其中玉米9500吨，小麦49吨。主要经济作物有棉花等。2011年，西谷乡棉花种植面积400亩，产量38吨； 油料 作物种植面积140亩，产量12吨；蔬菜种植面积223亩，产量401吨。牧业以饲养生猪、羊、牛、 家禽 为主。2011年，西谷乡生产肉类1138吨，其中猪肉1047吨，牛肉47吨，羊肉27吨；禽蛋195吨、 牛奶 240吨；畜牧业总产值3378万元，占农业总产值46.9%。2011年，西谷乡水果种植面积2011亩，产量154吨。
工业
2011年，西谷乡工业总产值2.08亿元，比上年增长6%；工业增加值占国内生产总值的6%。
商业
截至2011年末，西谷乡有商业网点145个，职工290人。2011年，社会消费品零售总额达2500万元，比上年增长8%；城镇集市贸易成交额1000万元，比上年增长2%。
邮电业
2011年，西谷乡电信业务收入45万元。
社会
教育事业
西谷乡教育
截至2011年末，西谷乡有幼儿园8所，在园幼儿410人，专任教师18人；小学8所，在校生1096人，专任教师91人，小学适龄儿童入学率100%；初中1所，在校生938人，专任教师74人，初中适龄人口入学率99.5%，小升初升学率99.3%，九年义务教育覆盖率100%，各级各类民办学校和教育机构9所。
文化事业
截至2011年末，西谷乡有文化站1个，农家书屋10个，文化行业从业人员100人。
医疗卫生
截至2011年末，西谷乡有各级各类医疗卫生机构10个，其中卫生院1个；病床8张，每千人拥有医疗床位0.4张，固定资产总值148万元。专业卫生人员7人，其中执业医师1人，注册护士2人，平均每千人拥有卫生技术人员0.15人，2011年，医疗机构（门诊部以上）完成诊疗1万人次，出院病人102人次。
截至2011年，西谷乡农村最低生活保障户33户，人数51人，支出18.2万元，比上年减少65%，月人均297.3元，比上年增长30%；城市医疗救助9人次。农村最低生活保障户数97户，人数150人，支出46.8万元，比上年增长5%，月人均260元，比上年增长0.8%；农村五保户集中供养34人，支出23万元，比上年增长3%；农村五保分散供养7人，支出4万元，比上年增长3%； 农村医疗救助 37人次，民政部门资助参加合作医疗267人次，共支出1万元，比上年增长50%；农村临时救助43人次，支出4.3万元，比上年增长30%。国家抚恤、补助各类优抚对象157人，优抚事业费支出35万元，比上年增长9.2%。社会福利费支出0.1万元。
邮政电信
截至2011年末，西谷乡有邮政网点1个，投递路线单程总长度10.1千米，投递点236个，乡村通邮率100%；全年投递国内函件0.56万件，国内汇票业务完成260笔，国内异地 中国邮政速递物流 信件50件，征订报纸370份、期刊137册。固定电话用户0.6万户，移动电话用户0.9万户。
文化
地名由来
西谷乡因乡政府驻西谷村而得名。
交通
西谷乡有铁路太中（银）线、316省道过境，截至2011年，西谷乡有县乡级公路2条，总长16.5千米。
获得荣誉
2020年8月26日，被 山西省 爱国卫生运动委员会命名为山西省2020-2022周期省卫生乡镇。
2023年11月7日，被山西省爱国卫生运动委员会命名为2023-2025年山西省卫生乡镇。