涮菜

涮菜是一道特色菜肴，主要制作原料有各种菜， 香肠 。

制作材料

制作步骤

1.锅中倒油，油热后放入 花椒 ， 豆瓣酱 、 黄豆酱 炒出 红油 。

2.放入葱姜蒜炒出香味。

3.锅中倒入开水，依次下入备料。

4.煮开后香喷喷的涮菜就可以开吃了。