苦茶油

茶籽油

苦茶油采自苦茶树的果实—— 苦茶籽 。成品食用苦茶油经脱壳日晒后循古法斧炒﹑粉碎﹑压榨﹑澄清﹑过滤而成。食用成品苦茶油为纯植物性食用油,可 拌饭 ﹑面﹑炒佳肴。苦茶油,味不苦,若以少许姜片、葱蒜轻炒后,拌食口感甚佳。