灰度数字图像是每个像素只有一个采样颜色的图像。这类图像通常显示为从最暗黑色到最亮的白色的灰度，尽管理论上这个采样可以是任何颜色的不同深浅，甚至可以是不同亮度上的不同颜色。灰度图像与黑白图像不同，在 计算机 图像领域中黑白图像只有黑白两种颜色，灰度图像在黑色与白色之间还有许多级的颜色深度。在数字影像领域之外，“黑白影像”也常被用来表示“灰度影像”，例如灰度的照片通常被称为“黑白照片”。在一些关于数字影像的文献中，单色影像等同于灰度影像，而在另一些文献中则等同于黑白影像。
得到过程
灰度图像通常是在单个 电磁波 频谱 （如 可见光 ）内测量每个像素的亮度得到的。用于显示的灰度图像通常用每个采样像素8位的非线性尺度来保存，这样可以有256级灰度。这种精度刚刚能够避免可见的条带失真，并且非常易于编程。但在医学图像与 遥感 图像等技术应用中，经常采用更多的 级数 以充分利用每个像素采样10或12位的 传感器 精度，并且避免计算时的近似误差，在这些应用领域每个像素采样16位即65536级得到流行。
制作方法
在 P图 cs4以及以上版本中，都可以实现灰度图像的制作。方法是：打开所编辑的图片，依次打开图像，在选择模式，再选择灰度。此外，不同颜色模式下的同一幅图片可以有不同的表现形式。例如，左边的原始彩色照片可以转换为右边的灰度影像，所有的颜色用黑色、白色以及不同的灰度表示。这种转换不仅在视觉上提供了不同的感受，而且在某些应用中，如 图像处理 和分析，灰度图像更为实用。