潘耀焯（Poon Yiu Cheuk，1977年9月19日—），生于 香港特别行政区 ，退役职业足球员，司职左后卫，曾是 香港足球代表队 主力左后卫。他曾效力于流浪、 愉园足球俱乐部 、南华、 深水埗区 、天水围飞马等球队。持有 亚洲 足协A级足球教练牌照。现已移民 英国 。
人物经历
潘耀焯生于香港，在荃湾石围角 长大，早年就读荃湾公立何传耀纪念小学及 保良局姚连生中学 。
潘耀焯的职业足球生涯始于流浪青年军，1995年开始在甲组上阵。两季之后，于1997年，潘耀焯转投愉园，效力了11年之后。于2008年夏天，潘耀焯加盟 南华县 。2011年夏天，潘耀焯加盟来届升上甲组的深水 。后来因为与深水埗教练李志坚不和，于2012年1月解约，转投另一支地区球队天水围飞马，兼任助理教练。于2012年夏天结束骋业球员生涯。
潘耀焯在国家队的出场次数为52次，进球3球。1998年11月，潘耀焯首次入选 香港足球代表队 ，便以正选身份出战沪港杯，以及对 越南 的友赛，其后1998年12月更入选釜山亚运香港足球代表队大军名单，从此奠定香港队正选左后卫席位。2011年1月，潘耀焯以队长身份踢完第33届省港杯足球赛后，宣布退出香港足球代表队。
2012年8月26日，潘耀焯宣布退役，于车路士足球学校( 香港特别行政区 )展开教练生涯。其后重返 南华足球俱乐部 担任青训教练，直至2021年初辞职。
个人荣誉
香港足球明星选举最佳年青球员 一次（1998–99季度）
香港足球明星选举最佳十一人 四次（1999–00、2001–02、2003–04、2005–06季度）