瓦卢瓦的凯瑟琳（1401年10月27日-1437年1月3日），法国国王 查理六世 和 巴伐利亚州 的伊萨博的长女，英国国王 亨利五世 的妻子， 亨利六世 的母亲。她的孙子 亨利七世 是都铎王朝的首任君主。 凯瑟琳·德·梅第奇 的婚姻是为了将亨利五世置于 法国 王位，但最终未能成功。在 亨利五世 去世后，凯瑟琳与欧文·都铎的婚姻为都铎家族的崛起奠定了基础。
人物生平
亨利五世登陆法国前和谈的条件是 法兰西王国 王室同意将凯瑟琳公主嫁给他，附带二百万克朗和大片领土作为嫁妆。 查理六世 答应把公主嫁给他，但只愿意出八十万克朗。亨利国王于是将军队汇集到南安普郡，并在距离阿夫勒尔五公里处的塞纳河口登陆。在取得了著名的阿金库什战役的胜利后， 英格兰 的亨利娶凯瑟琳公主为妻，在法兰西国王有生之年担任 摄政王 ，且获得了法兰西王位的继承权。莎士比亚的历史剧《 亨利五世 》中对这段求婚也有描写。
一年后，公主生下了王位的继承人， 亨利五世 的独子也就是日后的 亨利六世 。1422年亨利五世去世。凯瑟琳孀居数年后改嫁，玫瑰战争中的 亨利七世 就有凯瑟琳的后代。1437年 凯瑟琳 去世。
艺术形象
在 莎士比亚 的《亨利五世》中，凯瑟琳公主是一个美丽，聪慧而可爱的姑娘。