茶树油 ，也被称为 互叶白千层 油，是一种从 桃金娘科 白千层属 植物互叶白千层（Melaleuca alternifolia）的叶子中通过 蒸馏 方式提取的纯天然植物 芳香油 。原产于 澳大利亚 ，无色至淡黄色液体，具有特征香气及抑菌、抗炎、驱虫、杀螨的功效，无污染、无腐蚀性、渗透性强，其独特香郁气味有助于提神醒脑，还可用于治疗粉刺和痤疮。中国、印度也在生产茶树油，国内主产区在广西。茶树油在日用调香业中广泛应用，也可用于个人护理品。茶树油的商业名称为“茶树油”，在 植物学 上被称为互叶白千层油。互叶白千层的主要成分是对孟-1-醇-4-1、8- 桉叶油醇 等。茶树油的成分会随着暴露在空气和氧化而发生变化。茶树油的商业使用始于1920年代，由企业家Arthur Penfold开创。
发现背景
在1770年 英国 的 詹姆斯·库克 在一次航行中登陆澳洲探险时发现当地的毛利人采一种气味浓烈的叶子来煮茶喝，因此将这种植物叫“茶树”。同时毛利人在野外工作意外割伤便立刻随手摘下野生的茶树叶捣糊，将捣糊的茶树叶敷在患处便会很快痊愈，他们还会熏烧茶树叶来缓解充血现象。库克船长产生很大的好奇，便在当地采集很多茶树叶带回英国交给化学家分析研究，这是人类正式以科学方式与态度来研究茶树 芳香油 的开始。随着亚瑟·彭福尔德（Arthur Penfold）发现茶树油的强大杀菌特性之后，其商业提炼正式在1920年代开始。
研究历程
1922年，首次发表了关于茶树油及其功效的论文，发现茶树油比当时使用的防腐剂酷酸含有更多的能够杀死病菌胚胎的强力高效物质。
1925年，科学家验证了茶树油神奇的抗菌、 抗炎药 作用，开始在外科和口腔科应用。
1928年， 欧洲 探险家登陆 新南威尔士州 时，曾用茶树油治疗多种疾病。
1930年， 澳大利亚 人将茶树油用于治疗各种皮肤感染，效果明显。
第二次世界大战 中，茶树油是派至 热带 地区的军队及军火工厂治皮肤损伤的必备良药。
2001年，茶树油成功列入欧洲药典，它是继 桉树油 之后第二种列入欧洲药典的天然植物 精油 。 美国 也已批准茶树油可作为非处方急救药和保健品在药店出售。
参考资料来源：
基本特性
"茶树油"是一个商业名称，在 植物学 上的被称为互叶白千层油，因为它主要来自 桃金娘科 、 白千层属 的数种植物，其最主要的一种称为互叶白千层（Melaleuca alternifolia），次要的植物有包鳞白千层、 矿物油 树、 白树 等。互叶白千层的主要成分是对孟-1-醇-4，1-8-桉叶油素等，新鲜枝叶经水蒸汽 蒸馏 可得无色至淡黄色的 芳香油 。
在日用调香业中，它可用于男用辛香古龙水、须后水等。它与杂薰衣裳草油、薰衣草油、 乙酸异冰片酯 、 丁香蒲桃 、迷迭香油、橡苔制品、卡南加油、 水杨酸 戊酯、 香豆素 、 香叶 醇和橙花醇等混和良好，因而在调香上使用较为方便，也被用于 肉豆 寇油和 甘牛至油 的掺假。
主要产地
互叶白千层 原生于 澳大利亚 ，主产于澳大利亚东南沿海（沿 新南威尔士州 的北部沿海），因此该精油又称“ 澳洲茶树油” 。澳大利亚每年生产大约500吨茶树油，这些几乎全部来源于人工种植的互叶白千层。尽管澳洲茶树油并非新兴产品，其作为精油已被广泛认知多年，但其真正的大规模发展却是在近一、二十年内实现的。特别是当大众广泛了解了它的强力杀菌保健作用之后，在回归自然、崇尚自然的潮流推动下，该精油的开发才得以突飞猛进。
我国和 印度 也在生产茶树油，我国的主要产区在 广西壮族自治区 ，年产量约为数十吨，主要用于出口，但产量上远不及 澳大利亚 ，在油的质量上（主要指1，8- 蓝桉 互和对孟烯-1-醇-4）也不及澳大利亚茶树油。虽然我国已有香精企业将茶树油用于调香中，但使用面并不广，因而对这一精油的研究和开发仍值得我国有关部门重视。
生产工艺
尽管在工业生产上常采用水蒸汽蒸馏法，但其他提取方法也有其使用价值。一般来说不管采用水蒸汽 蒸馏 、水蒸馏法还是 溶剂 萃取法、 微波 辅助的溶剂萃取法，对于新鲜或干燥的 互叶白千层 枝叶原料， 芳香油 的得率无明显的差异。溶剂萃取法（以 乙醇 为溶剂）的得油率往往高于水汽蒸馏法（高10-20%）。 单萜 化合物的得率可提高4-6%， 倍半萜 化合物的得率提高更为明显。由于溶剂萃取法不使 精油 组分发生较大变化，更符合枝叶中精油的组成状况，因而溶剂萃取法常用于植物品种的比较和筛选（如用于品种选育）。
应用领域
茶树油应用于个人护理品，茶树油已进入美国食品、药品监督局《FDA》采购名单。
茶树油已经使用和有潜在使用价值的产品有：农用杀真菌剂、卫生消毒剂、防腐剂、空气清新剂、空调杀菌剂、防痤疮（粉刺）清洁膏、霜、水、浴用清洁剂、汽车清洁剂、地毯除臭剂、清新剂、餐具清洁剂、脸用、体用、足用清洁剂、清新剂、保湿剂、除臭剂、香波、宠物用卫生用品等。
食品领域：至于茶树油作为食品香料使用早已获得美国的批准，FEMA号为3902。它在焙烤食品、 软性饮料 、含 乙醇 饮料、谷类早餐、奶酪、 无糖口香糖 、糖果、 蛋制品 、鱼制品、油脂、冷冻乳制品、水果制品、 速溶咖啡 、茶、肉制品、乳制品、 坚果 制品、粮食制品等中的平均使用深度为10ppm，平均最高浓度为30-50ppm。
技术标准
为了促进油质量的提高和防止掺假，ISO/TC54在1996年制订了茶树油的国际标准。气相色谱分析时常采用OV-101作为固定相， 石英 毛细管柱长50m，内径 0.2mm，柱温从70°C上升至220°C，升温 速率 为2°C/min。
标准的名称为"Oil of Melaleuca terpinen-4-ol type"
标准号： ISO4730-1996；
折光指数： n20D1.4750-1.4820；
相对密度： d200.885-0.906；
旋光： （20C）为+5°~ +15°；
闪点：约56°C。
标准规定1，8-桉叶油素的含量不大于15%（毛细管气相色谱法）而对孟烯-1-醇的含量必须≥30%（毛细管气相色谱法）。
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特征成分分析
异松油烯 （1.5%，5%，前者是最低含量，后者是最高含量，下同）
1.8- 桉叶素 （一，15%）
α- 松油 烯（5%，13%）
γ-松油烯（10%，28%）
对伞花烃 （0.5%，12%）
对孟烯-1-醇-4（30%，-）
α- 松油醇 （1.5%，8%）
d-柠檬烯 （0.5%，4%）
桧烯 （痕量，3.5%）
香橙 烯（Aromadedrene）（痕量，70%）
δ- 荜 澄茄烯（δ-cadinene）（痕量，8%）
蓝桉 烯（Globu lol ）（痕量，3%）
白树 醇（Viridiforol）（痕量，1.5%）
α- β-蒎烯 （1%，6%）
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