隆背小沙丁鱼(Sardinella gibbosa),又名金带小沙丁、 锤氏小沙丁鱼 、扁仔,是 鲱形目 鲱科 的 小沙丁鱼属 、拟沙丁鱼属和 科某些食用鱼类的统称,包括普通鲱( Clupea harengus)、小型的鲱或鲱状鱼等。隆背小沙丁鱼主要分布于印度西太平洋区,生活在温暖水域中,深度可达70米,与 珊瑚礁 有关。最大长度可达17厘米,形成大群。
隆背小沙丁鱼是重要的商业鱼类,干制、腌制、煮制或制成 鱼丸 食用。最初在 意大利 撒丁王国 捕获,古希腊文称其为“sardonios”,意为“来自萨丁尼亚岛”。
基本信息
界: 动物界 Animalia
门: 脊索动物门 Chordata
纲: 辐鳍鱼纲 Actinopterygii
目: 鲱形目 Clu pei formes
亚目 :鲱亚目 Clupeoidei
科: 鲱科 Clupeidae
属: 小沙丁鱼属 Sardinella
种: 隆背小沙丁鱼 S. gibbosa
分布
隆背小沙丁鱼 ,又称 隆背小砂丁 、 金带砂丁 ,俗名 仔、 锤氏小沙丁鱼 ,为辐鳍鱼纲鲱形目鲱科的其中一种。本鱼分布于印度西太平洋区,包括 波斯湾 、东非、 日本 、 台湾省 、 韩国 、 密克罗尼西亚联邦 、 巴布亚新几内亚 等海域。
特征
本鱼体适度细长。体高为标准体长24~30%。背鳍前之中央棱线两侧各有二纵列鳞片。腹鳍有8枚软条。 尾鳍 后缘污黑色;背鳍基部起点处有一斑点。体侧有一金色纵线。体长可达17公分。
生态
为暖水性中上层鱼类,栖息于温暖水域中。以滤食浮游性 硅藻 和 桡脚类 、介形类等浮游生物为主,摄食强度以傍晚最大。具有强烈趋光性,也因此渔民多利用灯光聚鱼,以诱捕之。群游性、活动力强,常杂鱼同科鱼种中,共同御敌。水深0~20公尺。
经济利用
为产量高的高价值经济鱼类,唯肉腥,适宜晒成鱼干或制成罐头。