炒青椒

以青椒、酱油为主材制成的菜品

炒 青椒 是一道菜品,制作原料有青椒、 酱油 、味精,南德等,炒拌均匀,放葱段,出锅装盘即可。

菜品特色

用料做法简单。

青椒 500克

调料:油 味精 南德 五香粉

色拉油 40克 盐 3克 味精 2克 酱油 2克 大葱 20克 南德3克

做法

1.将青椒去蒂,去籽,切成5厘米长的丝;葱切段。

2.锅置 旺火 上,放入色拉油,烧热后放入青椒、精盐反复 煸炒 至青椒八成熟时,加入酱油、味精,南德,炒拌均匀,放葱段,出锅装盘即可。