γ-亚麻酸

存在于孢子植物油中的物质

γ-亚麻酸存在于人乳及某些 种子植物 、 孢子植物 的油中,如柳叶科 黄花月见草 (Oenothera biennis)其种子油中含本品7%~10%。 紫草科 玻璃苣 ( borage )和 湟源陈醋 粟的油中亦含本品。

产品简介

γ-亚麻酸【Gamma linolenic Acid;通用名异 亚麻酸 】。

( 十八碳三烯酸 , 维生素 F,Octadecatrienoic Acid, GLA )

分子式:C18H30O2

目前国内外生产的γ-亚麻酸主要来源于月见草。此植物原产于北美,我国 东北地区 也有野生,近年来国内已进行大面积的人工栽培,仅 延边朝鲜族自治州 地区1988年的种植面积即达2O00公顷。γ-亚麻酸亦可利用微生物发酵方法大量生产。

本品是组成人体各组织生物膜的结构材料,也是合成前列腺素的 前体 。γ-亚麻酸在体内可以由 亚油酸 代谢转化生成,成年人每日需要量约为36mg/kg。如摄入量不足,可导致体内机能的紊乱,引起某些疾病,如 糖尿病 、 高脂血症 等。

营养保健

1、抗 心血管疾病 作用

血栓素A2 (TXA2)是内源性最强烈的血小板聚集剂和血管收缩剂,而 前列腺 环素(PGI2)为最强烈血管扩张剂。正常机体两者保持平衡,以维持血小板生理作用。一旦TXA2合成增多,PGI2生成减少,则增加血小板聚集作用,引起血栓。γ-亚麻酸抗血栓心血管机理:(1)GLA作为PGE1 前体 抑制血小板聚集;(2) GLA 转化成 DHA ,γ-亚麻酸抑制 血小板 TXA2合成酶活性。因此对血栓症方面,γ-亚麻酸具有减轻的效果,可降低引起血栓性 心血管疾病 的危险外,它也能抑制动脉粥样状硬化症的形成,保护缺血性心肌,减少坏死区,维持血小板的正常功能。

2、降血脂作用

γ-亚麻酸作为PGE1的前体可降低总胆固醇,γ-亚麻酸能增大胆固醇的 极性 和水溶性,使之易被酶解,还可从血液中清除 三酸甘油脂 ,减少内源性胆固醇的合成,从而减少β-脂蛋白的生成。因此,γ-亚麻酸能降低血液中总胆固醇含量,起到降血脂的作用。γ-亚麻酸是目前报道的治疗 高脂血症 症疗效较佳、安全性最高的药物。

3、降血糖作用

由γ-亚麻酸组成的 磷脂 可以增强细胞膜上磷脂的流动性,增强 细胞膜受体 对激素(包括 胰岛素 )的敏感。由γ-亚麻酸而来的前列腺素等活性物质,可以提高胰岛β- 细胞 分泌胰岛素的功能。而γ-亚麻酸作为多不饱和 脂肪酸 还可以帮助恢复 糖尿病 人 细胞 的脂肪酸去饱和酶的活性。

4、抗癌作用

γ-亚麻酸可作为潜在的抗癌药物。对γ-亚麻酸的研究表明,它具有明显的抗脂质氧化作用,因γ-亚麻酸在体内首先被氧化,从而减轻了细胞脂质 过氧化 损害。研究表明,γ-亚麻酸可抑制人 肝癌 细胞生长。抑制人 大肠癌 、 胃癌 和胰癌细胞 脱氧核糖核酸 的合成,γ-亚麻酸加Fe(II)对治疗 乳腺癌 效果显著。

5、美白和抗皮肤老化作用

γ-亚麻酸与 曲酸 反应生成的曲酸单γ-亚麻酸 可作为 酪氨酸酶 的 抑制剂 ,具有抗黑色素生成的作用,可作为增白化妆品的功能因子,也可以制成药膏治疗色素沉着。另外,γ-亚麻酸可作为化妆品的天然油脂原料,具有保护皮肤,湿润皮肤,延缓皮肤老化以及治疗 慢性湿疹 ,促进血液循环等作用。

因此,γ-亚麻酸作为食品添加剂或营养补充剂,长期食用可以改善人类食品的结构,增强人体免疫机能,因而它和其它多不饱和脂肪酸一起,被誉为“21世纪功能食品的主角”。婴幼儿、老年人,因肥胖、疾病或饮酒过量引起代谢紊乱的成年人,矿质元素或 维生素 摄取不足的人,都要补充γ-亚麻酸。国外一些制药或食品公司,为了满足上述特定消费群体的要求,已经为老年人和小孩研制生产了含γ-亚麻酸的食品,如:牛奶、奶粉、 果汁 、饮料、 果冻 、饼干、巧克力、 无糖口香糖 等。

近年,医学界对γ-亚麻酸的临床研究非常活跃,也发现γ-亚麻酸对肥胖、 精神分裂症 、妇女月经期综合症、周期性乳腺疼痛以及多种炎症(风湿性关节炎、溃疡节肠炎、肾炎等)也具有良好的改善作用,这预示着γ-亚麻酸具有更广泛的应用前景。一般上,我们多从食物中摄取 亚油酸 ,经体内酶的作用和一系列生物合成作用,转化成γ-亚麻酸,维持机体正常运作所需。当人体摄取了过量的 饱和脂肪酸 或出现其它代谢紊乱时,会影响亚油酸到γ-亚麻酸的转化,从而影响机体的正常运作,导致种种疾病的产生。因此,若能及时地补充γ-亚麻酸,就可促使身体机能的代谢正常,从而减少疾病的产生。

实验及临床研究表明,本品具有明显的抗脂质 过氧化 、降低总胆固醇、提高高密度脂蛋白、抑制血小板聚集及 血栓素A2 合成、降低血压、抑制溃疡及 上消化道出血 、增加 胰岛素 分泌、减肥等作用。临床上用于某些老年性疾病如 糖尿病 、 高脂血症 病、 动脉粥样硬化 、血栓性 心血管疾病 、癌症以及 胃溃疡 、 肥胖症 、 精神分裂症 、特应性 湿疹 、风湿性 关节炎 、 血管炎 等*。

制剂成分

三鸣养生王:主要含γ-亚麻酸,此外还含有18种氨基酸和多种不 饱和脂肪酸 (如 亚油酸 )及微量元素。本品可补充人体对γ-亚麻酸和氨基酸的需要,有提高人体免疫功能、增进抗病能力、消除体脑疲劳、延缓衰老等作用,适用于年老体衰、高血脂症、 高血压 、 动脉粥样硬化 、糖尿病等。用法:每次服1粒,1日2次。

亚麻酸 是人体不能缺少、自身又不能合成的必需脂肪酸,属于 维生素 F样物质。人体一旦缺乏,其免疫、心脑血管、生殖内分泌等系统就会出现异常。γ-亚麻酸在人体可转化成 前列腺素e1 ,能抑制血小板的聚集和 血栓素A2 的形成,有明显的抗血栓及抗动脉粥样斑块形成的作用,能显著降低 高脂血症 、胆固醇和血糖,降低密度脂蛋白等,延缓衰老和女性经前症状也有显著疗效。另一方面,γ-亚麻酸外用是优秀的调理剂和营养补充剂,能增进血液流通和 细胞 的 新陈代谢 。在发水中加入01%的γ-亚麻酸,可补充发根 毛囊 的营养,刺激生发;与 磷脂 制成的脂质体,可和顺表皮血脉,治疗 痤疮 和疹子。

目前从天然植物中提取的γ- 亚麻酸制品其含量大多在4-11%。根据国际 药理学 专家分析,只有当γ- 亚麻酸含量达到15%以上时,才能起到显著的药理治疗作用。

黄花月见草 亚麻酸以月见草油为原料,经酯化、富集和多级分子蒸馏后,γ-亚麻酸含量可以达到60%以上,多价不 饱和脂肪酸 总含量可达到99.7%以上,产品澄清如水,无溶剂残留;γ- 亚麻酸以 乙酯 形式存在,较游离的 脂肪酸 相比,稳定性好,刺激性小。可广泛应用于医药、保健食品、营养补充剂和护肤类化妆品。

原料药信息

品名:a- 亚麻酸

CAS:463-40-1

分子式:C18H30O2

分子量:278.4296

含量:99%

外观:白色粉末

质量标准:企业标准

用途:营养保健添加剂,食品添加中广泛使用,在化妆品和医药上也有应用。

参考资料

  1. γ-亚麻酸 pubchem 2024-10-31