苦筍帖， 又称苦笋帖，是 唐朝 书法家 怀素 的 草书 书法代表作之一。
《苦筍帖》是怀素与友人的信札墨迹，纵25.1厘米，横12厘米，正文2行，共14字，字径3.3厘米左右 ，以毛笔在薄且坚韧的绢上书写而成，无书写年月。帖中怀素向友人索要“ 苦竹笋 及茗”。 帖前引首有 清代 乾隆 皇帝 題“醉僧逸翰”，帖后有 宋代 米友仁 、明代 项墨林 、清代乾隆等跋文，帖上 有 赵佶 “ 宣和 ”“ 政和 ”朱文长方印、宋宣和內府“内府图书之印” 九叠篆 朱文印、乾隆“乾隆御赏之宝”印等数十个鉴藏印。
《苦筍帖》先后被收入宋宣和內府、绍兴内府，之后又经宋代 欧阳玄 、明代 项墨林 、清代乾隆等收藏 ，现藏于 上海博物馆 ，为国家一级文物。 清代鉴赏家 安歧 评论《苦筍帖》：“ 草书 十四字超妙入神。” 清代 书法家 杨守敬 评：“恐 颜真卿 不能过之。” 当代书法家 启功 评价此帖：“以精美跌宕求之，《苦笋》当推第一。”
创作背景
作者简介
怀素 （737年—799年）， 唐朝 书法家，僧名怀素，俗姓钱，字藏真，永州零陵（今湖南零陵)人，工书，尤擅 狂草 。他的草书与 张旭 齐名，有“张颠素狂”或“颠张醉素”之称。他一生创作了大量书法作品，仅 宋代 御府所藏便有101件，代表作有《苦筍帖》《 自叙帖 》《 草书千字文 》等。
怀素自幼聪明好学，十岁时不顾父母阻拦，突然 出家 。他少年时沉迷书法，二十岁时书法大进，后习 王羲之 、 王献之 书法，拜师张旭的学生 邬彤 ，又经 颜真卿 点拨， 草书 境界升腾， 从“志气和平，不激不励”的淳古书风，变为热情奔放、豪迈恣肆的书风。《苦筍帖》是 怀素 风格变化初期所作，标志了他的中年以后直至晚年的基本风貌，是其书风转变后的精品。
创作过程
一日盛夏，怀素独自一人吃菜、小酌，当他感觉酷暑难耐且有些醉意后，就用友人之前送来的 苦笋 和茗叶泡了杯茶，喝了以后发觉有些消暑解酒的效用。他想到不久前收到友人信札，询问是否还需要 苦竹笋 和茗叶，他觉得苦笋茶很好，应该向友人再索要些苦笋、茗叶来泡茶，于是随手拿起毛笔，借着酒劲写下了《苦筍帖》。
作品内容
唐朝 书法家 怀素 的《苦筍帖》是与友人的信札墨迹。此帖为 草书 ，纵25.1厘米，横12厘米，正文2行，共14字，字径3.3厘米左右 ，以毛笔在薄且坚韧的绢上书写而成，无书写年月。此帖内容涉及养生题材，帖中向友人索要“ 苦笋 及茗”， 清代 爱新觉罗·弘历 在题跋中写出了帖文：“苦笋及茗异常佳，乃可径来， 怀素 白。”对于帖文最后一字，有些人将“白”字解读为“上”字，然而“上”“敬上”一类用语很少出现在古人信札署款中，以“白”字署款较常见。
《苦筍帖》的大意是说： 苦竹笋 和茶都非常好，请直接送来吧， 怀素 敬上。 苦笋 即甘笋，味道苦，一般不能食用，但 四川省 南部、 云南省 东部产的苦笋可食用。茗为茶芽，此处指茶叶。据《 本草纲目 》，苦笋茶有解酒、消渴等作用。
题跋与钤印
题跋观款
《苦筍帖》帖前有金书绢签“唐怀索 草书 苦笋帖”8个字，引首有 乾隆 題“醉僧逸翰”，帖后有 米友仁 、 项墨林 、乾隆、 李佐贤 等跋文。
宋代 书法家米友仁题跋：“右怀素书苦筍帖。米友仁鉴定真迹。恭跋。”
宋代鉴赏家聂于述观款：“ 嘉定 十七年九月二十三日 盱江 聂于述观于密院经武阁下。”
宋《 兰亭续考 》编者俞松观款：“ 宝庆 改元九月九日重装，松题记。”
明代鉴赏家 项元汴 题跋：“《 苦笋 》一贴，其用笔婉丽，出规入距，未省逾法度之外。畴昔谓之狂僧，甚不解。其藏正于奇，蕴真于草，含巧于朴，露筋于骨。观其以 怀素 称名，藏真为号，无不心会神解。”
清代 爱新觉罗·弘历 题：“ 苦笋 及茗异常佳，乃可径来，怀素白。此卷前有瘦金书签及 宣和 印，疑曾入御府而书谱不载，岂偶遗之耶。 董其昌 谓以澹古为宗之为定论目书。释文如右。 甲戌 夏，御笔。”
钤印
《苦筍帖》钤有数十枚鉴藏印：
赵佶 “ 宣和 ”“ 政和 ”朱文长方印、宋宣和內府“内府图书之印” 九叠篆 朱文印、 南宋 绍兴 內府＂绍兴＂ 连珠印 、 欧阳玄 “乐道主人”“欧阳玄印”；
明代 项墨林 “ 项子京 家珍藏”印；
清代鉴赏家 高士奇 “士奇之印”、书画鉴藏家 安歧 “仪周珍藏”长方印、 乾隆 “乾隆御赏之宝”印、乾隆第十一皇子 爱新觉罗· 永 “ 爱新觉罗·永瑆 之印”、 恭亲王 奕欣“正谊书屋珍藏图书”“恭亲王”印、“心野 居士 ”等诸多鉴藏印。
递藏与著录
递藏
《苦筍帖》 北宋 被收入 宣和 內府，南宋绍兴内府递藏，之后又经 宋代 欧阳玄、明代 项墨林 、 清代 高士奇、安岐收藏，乾隆之后又经 爱新觉罗·永瑆 、恭亲王、 溥心畬 、周 云收藏 ，现藏于 上海博物馆 ，为国家一级文物。
著录
《苦筍帖》曾刻入《 大观帖 》《三希雪续帖》《论晋斋帖》等汇贴，在明代 陈继儒 《 妮古录 》、清代吴其贞《 书画记 》《吴氏书画记》、顾复《 平生壮观 》、 安歧 《 墨缘汇观 》、 李佐贤 《 书画鉴影 》等均有对此帖的著录。
艺术鉴赏
《苦筍帖》笔势左揖右让，疏密有致，圆转飞动的同时没有丢失书法的内养与法度，含有“飞鸟出林，惊蛇入草”的天趣。
一气呵成
《苦筍帖》体现了 狂草 的恣肆豪放，在 今草 的基础上将点画连绵书写，使笔势相连而圆转，例如：第二行“乃可 来， 怀素 白。”之中，“乃”字的飞动一撇，“来”字的最后一捺与“怀”字的 竖心 旁合为一笔，7个字几乎是一笔所书，连笔 连字 ，有奔流之下之势。尤其是“迳”字的蜿蜒 转笔 ，其第四笔竖画如疾电般掠过，倏忽向左转折再回绕写出“走之”，运笔速度极快，笔略有偃仰，便突然勒住转折，这种笔法需要相当深厚的功力。
节奏强烈
《苦筍帖》中采用了分组线构成方式，通过粉碎字间空间、重新安排空间节奏，谋求空间与时间节奏在新基础上的统一。在这种构成系统中，空间节奏完全不受单字制约，空间节奏发生显著变化时， 笔画 保持连续，便产生时间节奏与空间节奏的错位，从而保持作品连续性和紧张感。
《 苦笋帖 》分组明晰、节奏强烈，具有 唐朝 狂草 的典型特征。从轴线图来看，行轴线为摆动幅度较大的折线，消除了断点；此外，《苦笋帖》第二行中，作者把字的左右部分距离拉开，并处理成不同的密度，这使得作品气象开阔，空间节奏层次也更为丰富，标志着分割空间、控制轴线技巧已接近随心所欲的境界。
似醉非醉
此帖字势有倾斜摇摆，形式飘逸但通篇重心稳固，被认为是“醉素”佳作，虽然与 王献之 的《 鸭头丸帖 》 结体 不同，但在笔法运用上有相似之处，有向其致敬之意。此帖虽为 狂草 ，但暗含节律，在末笔并非宣泄，而是有所收势，如第二行7字连笔的最后一笔似放实收，不同于一泻千里的纵势，而是悠然闲适的风姿趣味。
上疏下紧
此帖全文上疏下紧，视觉上形成两段式：每行字自上而下用笔渐重， 笔画 渐粗，同时 字形 也由长变短，由放而略收；第一行首字“苦”的草字头一般草书写法为两点 连横 ，此处以横、点替代，并以两点为口，还以该两点代替了“筍”字的竹字头；“筍”字笔画细而淡，“常”字则粗而浓，两个字反差很大；“茗”字，草字头逆势起笔，同样以两点为“口”。此帖显示用笔速度较快，然而细处不单薄，粗处显扎实，通篇结构稳固。
名家点评
明代 张谦德 《 清河书画舫 》评论《苦筍帖》：“ 草书 有规矩，品在《狂酒帖》上。”
清吴其贞《 书画记 》评《苦筍帖》：“书法秀健，结构舒畅，为素师超妙入神之书。”
清安岐评论《苦筍帖》：“草书十四字超妙入神。”
清代 杨守敬 评《苦筍帖》：“高古超迈，足知恒赫一代，端赖此种。恐 颜真卿 不能过之。”
清代书法家 爱新觉罗·永瑆 作诗《题唐怀素<苦筍帖>》：“千年《苦筍帖》，草法见藏真；食肉全 无相 ，参禅有后人。平原论扠股， 长史 脱 冠巾 。遗迹俱 廖邈 ，唯斯独传神。”
当代书法家 启功 评价：“以精美跌宕求之，《 苦笋 》当推第一。”
学者 王朋 认为，《苦筍帖》用笔精到。
展出概况
2012年6月，国家文物局将《苦筍帖》收录在【第二批 禁止出国（境）展览文物 目录（书画类）】，在目录中列为第6号 。2015年11月，上海博物馆中国历代书法馆对展品调整，新增展品中包括《苦筍帖》等书法作品。