捞起、捞鱼生或捞生（“捞”是 粤语 “拌”的意思），是 马来西亚 及 新加坡 过 春节 时的特色贺年食品，多于人日食用，代替 七菜羹 或七菜粥。有“风生水起”及“越捞越旺”的意头。
“捞起”解释
借由“捞（Lo）起（Héi）”所包含的祝福寓意， 诺心LECAKE 希望每个人都能在新年里“捞出好福”，鸿运当头，万事如意，前程锦绣，将红火的日子“捞起”。由此独创了八宝聚福 方形蛋糕 的新颖特别的食用方法，并且蛋糕上的八种 干果 分别蕴含了捞喜（ 杏脯 、 蔓越莓干 ）、捞福（蓝莓干、松子仁）、捞财（核桃、 腰果 ）、捞好运（ 巴旦木 、 龙眼 ）的新春祝愿，通过搅拌的过程和吃蛋糕的行为，意喻了所有人一同分享好运、福气，2015的日子必将红红火火。
“捞起”步骤
Step1 – 开启鸿运之门
将八宝聚福 蛋糕 中的 蛋白巧克力 片拿走。意喻四面八方的好运开始汇聚，红红火火的日子即将到来。
Step2 – 越捞越红火
搅拌并捞起。每搅拌一次，念出与食材相关的祝福语，为来年祈福。随着 干果 越来越混合，在场的每个人互道新春祝福，场面红红火火。
（每种干果的寓意：）
蔓越莓干 ：举案齐眉；
核桃：和气生财；
蓝莓干：健康长寿；
腰果 ：腰缠万贯；
杏脯 ：甜甜蜜蜜；
松子仁：子孙满堂；
龙眼 ：富贵荣华；
巴旦木 ：八星报喜。
Step3 – 分享团圆时光
切分 方形蛋糕 ，感受不同 果仁 混合的美味。把新年的好运与亲朋的祝福一起分享，希望新的一年日子越过越红火。