芮城县是中华人民共和国山西省 运城市 所辖的一个县，地处晋秦豫三省交界，是山西的南大门。 截至2025年7月，芮城县下辖8个镇、2个乡、145个 建制村 、16个社区、708个自然村，辖区总面积1176平方公里。全县总人口为33.4万人，城镇化率52.3%。
芮城县地处 中条山 南部， 黄河 北面，东西长，南北窄，北高南低。县域南部的地势低缓，沟壑纵横，是一个多沟多涧的黄土丘陵地区，大部分地区在海拔500至1000米之间。 芮城县域属暖温带大陆性气候，年均气温14度左右，年均降雨量为514毫米左右。 商朝 时该地区为 芮国 ， 宇文毓 二年（558年）始立芮城县，560年芮城县改名长乐县。保定二年（562年）长乐县并入 永乐 郡。 元贞 元年（1295年）复置芮城县。明朝时期芮城县属平阳府解州，相沿至清。民国2年（1913年）3月，设河东观察使署，芮城县属之。1978年4月，运城地区革命委员会改称运城地区行政公署，为省政府派出机关，芮城属之。2000年10月31日， 运城市 撤地设市，芮城属之。
芮城县经济以第三产业为主，而第一产业则形成了以“粮、果、畜、农产品加工”为主导产业，菊花、花椒、 屯屯枣 等为特色产业的现代农业产业格局。 2024年，芮城县地区生产总值141.7487亿元，按不变价格计算，比上年增长4.2%。其中，第一产业增加值379018万元，增长6.0%，占地区生产总值的比重26.7%；第二产业增加值346741万元，增长11.9%，占地区生产总值的比重24.5%；第三产业增加值691728万元，下降0.1%，占地区生产总值的比重48.8%。全年人均地区生产总值达43480元，比上年增长5.5%。 芮城地处晋秦豫三省交界，是 山西省 的南大门。 运宝高速横跨南北， 连霍高速 （ 运城—风陵渡高速公路 ）横贯东西， 浩吉铁路 （现改为浩吉铁路 ）有一小段过境，机场有 芮城通用机场 。
芮城县是中华民族和中华文明的发祥地，是黄河文明的重要源头和“古中国”的核心区域，芮城县有各类重点文保单位132处，其中国保单位12处。 芮城县先后获得“国家生态文明建设示范县”“国家卫生县”“全国体育旅游目的地”等十余块国家级金字招牌，并荣登“中国县域全生态百优榜”。 截至2023年8月，芮城县有国家AAAA级旅游景区3个，分别是三处景区分别是圣天湖 、大禹渡黄河风景区 和 永乐宫 。国家AAA级旅游景区1个，为 芮城城隍庙 景区。 国家级自然保护区1个，为圣天湖国家湿地保护公园。
名称由来
商朝 时为 芮国 ， 宇文毓 二年（558年）始立芮城县， 另一说法为， 春秋 时 许桓公 三年（公元前709年），芮伯万为其母所逐出奔魏，筑城居之，因名芮城。
历史沿革
先秦时期
夏朝 时期，芮为王 甸服。商朝时为芮国。西周初期，武王封 姬姓 子弟于今天的芮城境域建立魏国，魏城在陕州芮城县北五里。春秋时期属晋， 战国 时属魏。
秦汉至南北朝
秦始皇 二十六年（公元前221年），为 河东郡 （治安邑）邑地。 胡亥 二年（公元前208年），魏及风陵属 魏豹 。 刘知远 二年（公元前205年）定魏地，开始置 河北县 于魏城，隶属河东郡。新 天凤 元年（14年）改郡名，河北县属兆阳郡。 东汉 时期恢复河东郡名，属河东郡。三国时期属魏。正始八年（247年）为河北县属河东郡。 晋朝 时期为河北县，属河东郡。十六国时期， 后秦 置河北郡于魏城，河北县改名为安戎县，治于今南卫乡东张村，隶属河北郡。 北朝 时期，北魏太和十一年（487年）移河北郡治于大阳（今平陆境内），复名河北县，仍属河北郡。 宇文毓 二年（558年）始立芮城县，治于今县城，隶属永乐郡。 武成 元年（559年）分芮城县置 永乐县 。560年芮城县改名长乐县。 保定市 二年（562年）长乐县并入永乐郡。
隋唐至宋元
隋朝 开皇 三年（583年）永乐县改名为芮城县。开皇十五年（595年）省郡为县，属 蒲州 。大业三年（607年）改州为郡，芮城县属 河东郡 。唐武德元年（618年）分芮城县复置永乐县。619年于芮城置芮州，芮城、 河北省 （隋唐在今 平陆县 ）、永乐县隶属芮州。贞观元年（627年）废芮州复县，芮城、河北县属 陕州区 ， 永乐县 属 鼎州 。 贞观 八年（634年） 永乐县 改属蒲州，又割属 虢州 。 开元 九年（721年）改蒲州为河中府， 永乐 县属河中府。 五代十国 时期，芮城县属陕州， 永乐 县属河中府。 北宋 淳化 四年（993年）芮城、永乐县属永兴路陕州。 熙宁 六年（1073年）永乐县并入 河东县 （今 永济市 ）。金时芮城县改属 河东南路 解州。元代芮城县属 晋宁路 河中府解州，至元三年（1266年）芮城合 平陆 为一县。 元贞 元年（1295年）复置芮城县。
明清时期
明朝 时期芮城县属平阳府解州，相沿至清。 清代 雍正 二年（1724年）改解州为 直隶州 ，芮城县仍属解州。
中华民国时期
民国元年（1912年）1月2日，在 运城市 设立山西军政府河东军政分府，同年7月12日撤销。民国2年（1913年）3月，设河东观察使署。芮城县属之。民国3年（1914年）6月，撤观察使署，复置 河东道 ，设道尹公署，芮城县属之。民国19年（1930年）废道，芮城县直属省府管辖。民国26年（1937年）冬季，为适应抗战需要，依地形将 山西省 划为7个 大行政区 ，运城为第七行政区。芮城属之。民国27年（1938年）3月，日军侵占运城后，在各县设立维持会。民国28年（1939年），先后在各县成立伪县公署。同年7月27日，日伪河东道尹公署在 运城市 成立，芮城日伪县政府属之，直至民国34年（1945年）8月， 日本投降 。民国36年（1947年）， 运城地区 分属第七、九、十四行政督察专员公署。第七专署驻 解县 ，芮城属之。民国36年（1947年）5月，芮城民主县政府成立，属三专署。民国37年（1948年）7月，太岳三专署划归晋绥边区吕梁行署管辖，改为晋绥第十一专署；民国38年（1949年）2月，晋绥十一专署改称 运城专区 ；民国38年（1949年）6月撤销，合并为晋南中心专署，芮城属之。
中华人民共和国
1950年1月7日， 山西省 运城地区 行政督察专员公署正式建立；1951年3月，山西省运城行政督察专员公署改称 山西省人民政府 运城地区 专员公署，芮城属之。1954年7月， 临汾 、 运城 两专署合并为晋南专署，芮城属之。1970年3月27日， 晋南 地区又分为运城、临汾两地区。1970年5月1日，运城地区革命委员会正式开始办公。1978年4月，运城地区革命委员会改称运城地区行政公署，为省政府派出机关，芮城属之。 2000年10月31日，运城撤地设市，芮城属之。
地理
位置境域
芮城地处晋秦豫三省交界，是 山西省 的南大门。 西南隔 黄河 与 大荔县 、潼关县和 河南省 的灵宝县相望，北以 中条山 为界与 永济市 、 盐湖区 毗连，东与 平陆县 接壤。 东西长65.7公里，南北宽28.8公里。 全县国土面积1176平方公里。
气候
芮城县域属暖温带 大陆性气候 ，年均气温14度左右，最热月是7月，最冷月是1月，一月均温0－2度，七月平均温度28度。年均降雨量为514毫米左右， 霜冻 期在十月下旬至次年三月下旬，全年无霜期约205天。 特点是雨少风多，每年10月至次年5月，盛行 西北 季风，冬干燥春干旱，春旱对农作物春播和生长不利。汛期6～9月，盛行 东南季风 ， 降水 集中，汛期降水占全年的60%左右。
地质
芮城处于 秦岭 和中条两个古老断块之间， 黄河 地堑 北侧，中条断块南部，属于华北地台汾渭地堑的—部分。印支运动打破了 古生代 构造格局，在燕山运动末期，汾渭地堑业已形成， 三门峡市 盆地为其中积水较深的三个 洼地 之一（其它两个洼地为 渭河平原 、 运城盆地 ）， 中条山 是湖盆的隆起带。新第三纪初， 盆地 受喜马拉雅山运动的影响，中条山隆起带进一步升高，湖盆面积相对缩小，形成所谓的“古三门湖”。盆地中老第三系 地层 也遭到侵蚀，其后，堆积了新第三系地层。早 更新世 后期，中条山隆起，继承老 构造线 ，发生了—次较大规模的升降运动，盆地相对下降，在中条山前缘，第四系早更新统下段地层悬挂在半山腰。湖水退缩，中条山南高 台地 的部分地区缓慢升出湖水面，湖盆继续缩小，早 更新世 末，中更新世初，又发生了—次较强烈的上升运动。这期 构造运动 在 华北 称为三门运动，使 三门峡市 成为—个北西高，南东低的掀斜式 向斜 构造。中更新世末，晚更新世初，湖盆又一次抬升，经清水期侵蚀，河谷加深。 黄河 堆积了二、三级阶地，湖面面积大为缩小，而近于现今位置。在中条山东段 古生代 地层 中，发育着洞沟和大洞峪两组断裂构造。第—组走向南东一北西方向，另一组走向北东一南西方向，两组断裂直交，而将古生7代地层切割成支离破碎之断块。第一组断裂，在 中条山 下为 新生代 松散堆积物所覆盖。
地形地貌
芮城县地处中条山南部，黄河北面，东西长，南北窄，北高南低。县域南部的地势低缓，沟壑纵横，是一个多沟多涧的 黄土 丘陵 地区，大部分地区在海拔500～800米之间，最高处为中条山的雪花山海拔1993米，最低处为 黄河 谷地 海拔302米。 北部中条山，由西而东横亘整个县界。中部沿风陵渡至陌南公路的 学张乡 以东，地势较为平坦，海拔在600米左右。该县的东部地区，洪积扇广布山前，倾斜平原低洼带横贯中央，黄土高 台地 南坝略高，所以地形比较平坦；西部地区，大部分为黄土高台地，台面高差较大，水力侵蚀严重，沟谷密布，梁 程罗。
水文水利
水文
芮城县位于 黄河 北干流与东干流的转折点。黄河北由 永济市 首阳入境进入本县，经风陵渡向东流，到 陌南镇 大沟南村东南出境， 芮城县主要河流除黄河流经西、南部外，还有安家涧、孙家涧、葡已河、恭水涧等，均发源于 中条山 而注入黄河。 本县境内 黄河 全长80.3公里，其中西部小北干流7.5公里， 三门峡市 水库尾长72.8公里，纵坡2～2.5/10000，最宽13公里，最窄2.5公里， 潼关站 多年平均流量为2300m 3 /s，汛期洪峰流量15400m 3 /s（频率为5%）。
根据地貌形态， 地质年代 和地下水埋深及岩层富水性等情况，全县大致可分为三个水文地质区，分别是 基岩 山区裂隙 溶洞 水区、山前倾斜平原孔隙水区， 黄河 阶地孔隙水区，其中基岩山区裂隙溶洞水区沟谷发育，泉水出露较多。由于基岩裂隙发育，接受大气 降水 补给后，成为全县 地下水 的主要补给和蕴藏区。
水利
芮城县水库有6座，其中姚源水库位于芮城县风陵渡镇姚源村，属黄河流域安家涧支流，是一座以防洪、灌溉为主的小（1）型水库，总库容236万 立方米 ；水峪水库位于芮城县 学张乡 水峪村 北，属黄河流域葡萄涧支流，是一座以防洪、灌溉为主的小（2）型水库。总库容10.6万m³；坑头水库位于芮城县 古魏镇 坑头村 ，属黄河流域葡萄涧支流，是一座以防洪、灌溉为主的小（2）型水库。总库容50.0万m³，义和水库位于芮城县 西陌镇 义和村东，属黄河流域恭水涧支流，是一座以防洪、灌溉为主的小（2）型水库。总库容26.0万m³，东升水库位于芮城县西陌镇北4km处的 东升村 ，属黄河流域恭水涧支流，是一座以防洪、灌溉为主的小⑴型水库。总库容155.0万 立方米 ，群英水库位于芮城县 陌南镇 东北8km处的庄里村，属黄河流域 水涧支流，是一座以防洪、灌溉为主的小（1）型水库。总库容143.0万m³。
大禹渡 扬水工程位于 山西省 最南端的芮城县，是以农业灌溉为主的引黄高灌工程，属国家大型灌区。灌区控制灌溉面积54.62万亩，受益范围9个乡镇28.6万人，占芮城县水浇地面积的70%以上。工程始建于1970年，1974年10月首期工程竣工上水。工程分6级14站布局，总地形 扬程 346米，总装机72台，装机总容量5.59万千瓦，设计总取水流量16.3立方米每秒，是国家大型泵站。
土壤
芮城县土壤分为两大土类、6个亚类， 从北至南有规律地依次分布着淋溶褐土、山地褐土、褐土性土、 碳酸根 褐土、浅色 草甸 土和 沼泽 化草甸土，分别统属于褐土和草甸土两大类。 以褐土为主，占全县95%以上， 其中淋溶揭土分布于海拔1300~1900米的 中山 石质山区，基本上为未垦土壤；山地褐土分布于淋溶褐土之下的海拔825~1300米的低山区，土体 砾石 含量多，通体都有 生石灰 反应；褐土性土主要分布于全县海拔500~850米的 丘陵 台境、台坡地带，土壤质地适中，熟化程度低，土体疏松多孔，通透性好；碳酸盐褐土在全县分布面积最大，是代表性最强烈的地带性土壤，主要分布于海拔350~700米的 黄河 阶地、 黄土 原坪、丘陵洪积扇的缓平地带，全部为耕种土壤，土体有明显的粘化层和钙积层，有较好的保水、肥性能，耕性良好，宜耕期较长，适种作物广。 草甸 土是一种隐域性土壤，分布在海拔325-340米的黄河岸，其中浅色草甸土分布于黄河低阶地和河浸滩，全部为耕种土壤，土体沙粘相间，土壤水分充足； 沼泽 化草甸土分布于黄河滩 牛轭湖 积水注地，土体中有泥炭层，60~80厘米出现潜育层，退体潮湿、宜栽培 莲藕 ，种植芦苇。
自然资源
土地资源
截至2022年芮城县共有农用地面积为80255.52公顷，占土地总面积的68.27%，包括耕地面积为44668.92公顷，园地面积为22529.57公顷，林地面积为6655.92公顷，其他农用地面积为6401.10公顷。建设用地面积为10729.38公顷，占土地总面积的9.13%。包括城乡建设用地面积为10086.23公顷，交通水利及其他建设用地面积为643.15公顷。其他土地面积为26569.93公顷，包括水域面积为4501.36公顷，自然保留地面积为22068.57公顷。
矿产资源
芮城县主要矿产有金、镁、铜、磷、 大理石 、 碳酸钙 、紫砂石、 白云石 、 石英砂 等20余种。 中条山 脉石英 内含 金矿 ，多为伴生元素，或属山谷类型 沙金 。非金属矿有 磷矿 储量为3976万吨；石灰石在该县中条山东段，自岭底乡寺沟村和西陌乡老池沟村以北，经南碹[xuàn]乡、城关镇至学张乡 水峪村 一带，属寒武系 石灰岩 ，其中建筑料石灰岩储量为3亿吨以上，水泥灰岩储量为1.1亿吨；大理石在大王、学张、城关等乡镇的山区，属寒武系 白云质灰岩 ，构成的大理石矿藏储量在2亿立方米以上，可开采量为l亿立方米左右； 白云石 在学张一西陌乡的山区一带，其中 熔剂 白云岩 0．875亿立方米，白云石灰岩1．25亿立方米； 花岗石 在水峪等山区，储量为211万立方米； 石英砂 在中条山西段的 阳干村 北杨家峪至南她峪一带，属 震旦 系石英砂岩，其中阳城山区 石英岩 储量为5600万吨； 蛭石 在 中条山 西端一带，储量为10万吨； 重晶石 在在学张、大王沿山交界处的椒沟村等。
森林资源
芮城县拥有得天独厚的暖湿小气侯， 植被 也随之属于暖温带落叶阔叶林地带。山地林草植被区中，分布在海拔1300-1900米的 中山区 有 栎林、山杨林等群系及水榆、 油松 、 山桃 等 乔木 树种；落叶 阔叶 灌丛主要有 胡枝子 、 连翘 、榛、 铁扫帚 等， 草本植物 主要有 苔草 、 羽茅 、 莎草 等草丛；在海拔800-1300米的低山区，有槲栎林、山杨林等群系及 侧柏 、 臭椿 、 胡桃属 等乔木树种，落叶阔叶灌丛主要有胡枝子、连翘、 酸枣树 、 荆条 、锈线菊等，草本植物主要有 白羊草 、 黄背草 、铁杆蒿等草丛。山区林地2800公顷，草地11000公顷，林草 植被 面积占山区总面积的74％。
生物多样性
植物
芮城县野生植物在350种以上，牧草或饲料植物180种，药用植物158种，淀粉及 糖类 植物28种，纤维类 造纸 、编筐、制绳、人造棉植物40种， 单宁 类植物19种，经济林木类木材、果实植物27种，观赏植物34种；全县农作物有23类，189种， 木本植物 有39类、102种。
在芮城县 大王镇 南辿村 有一棵银杏树，树龄在1600年以上， 树高 约25米，冠幅12米，胸围6.3米，根部粗壮健硕，次生枝叶密集，宛若灌木掩映； 树干 遒劲挺拔，逐级生发枝干，层次分明；树冠舒展茂盛，郁郁葱葱，遮天蔽目。据考证，此树旁先后曾建老君庙、玉泉庙等多座 庙宇 ，历经晋、唐、宋、元、明、清六个朝代，远近闻名。
动物
芮城县动物资源，以 脊椎动物 为主，包括 哺乳动物 ， 爬行纲 、 两栖动物 、鸟类和鱼类五大类；其次是 节肢动物门 ，主要包括 多足亚门 、‘ 甲壳亚门 、 蛛形纲 和 昆虫纲 。全县陆栖脊椎动物在200种以上，但珍贵稀有动物极少，其中一类保护动物有 黑鹳 ，二类保护动物有 金钱豹 、 大天鹅 、鸳鸯，三类保护动物有 石貂 、 长尾斑羚 、 大鸨 、 卷尾 鹈 、 金雕 等。全县饲养的家畜家禽有10类、22种，水产动物有9类、15种。家畜有牛、驴、骡、马、骆驼、猪、羊、免、鹿、狗、猫等。家禽有鸡、鸭、鹅、鸽等。鱼类有鲤鱼，鲫鱼、’ 草鱼 、鲢鱼、中华蟹等。经济昆虫有蜂、蚕、土元、蚯蚓、 蝎子 等。
自然保护区
圣天湖 是 黄河 中下游最大的国家级湿地保护区。圣天湖东、南两面临黄河；西、北方向靠 黄土高坡 ，人称 火焰山 ，由于部分黄土崖十分陡立，树木植物无法生长，在斜阳的照射下放眼望去，就象火红的山。它是众多珍稀濒危野生动物在我国北方的主要越冬场所，也是候鸟迁徙停歇的重要“驿站”，有着丰富的野生动植物资源。
自然灾害
芮城县的自然灾害主要有旱、水、雹、冻、风、虫、地震。 山西地震带是较为活跃的一条地震带。 山西省 地震带由北向南纵贯 大同市 、忻定、 太原市 、 临汾市 、 运城市 五大 盆地 ，运城地处山西地震带南端。 运城市 区域内存在着3个隆起、1个岗和4条全新世 活动断裂 ，全市均处于Ⅶ度以上高烈度区，芮城县5个乡（镇）处于 地震烈度 Ⅷ度区。
2016年7月， 山西省 运城市芮城县部分乡镇相继出现 玉米粘虫 三代 美国白灯蛾 虫害，威胁到当地部分地区玉米的产量。芮城县紧急调回1.5吨应急农药，免费发放到虫灾严重区域，做好各项防治措施。据芮城县农业部门统计，截至8月10日，全县玉米粘虫已经发生12万亩，防治面积达15万亩次。
行政区划
截至2025年7月，芮城县下辖8个镇、2个乡，共有145个建制村、16个社区、708个自然村， 县人民政府驻芮城县大禹东街5号。
政治
人口
人口数量
截至2024年末，芮城县常住人口为32.3169万人，比上年末减少5682人，下降1.7%。其中城镇常住人口17.8696万人，占常住人口比重（城镇化率）为55.29%，比上年末提高1.69个百分点；乡村常住人口14.4473万人，占常住人口比重为44.71%。男性人口为16.4135万人，占常住人口比重为50.79%；女性人口为15.9034万人，占常住人口比重为49.21%。男女性别比为103.21（女性为100）。出生人口2097人，出生率为6.43‰；死亡人口2871人，死亡率为8.81‰；自然增长率为-2.37‰。
截至2025年7月，芮城县总人口为33.4万人，城镇化率52.3%。
民族
第六次人口普查中统计，芮城县拥有 汉族 ， 蒙古族 ， 回族 ， 藏族 ， 维吾尔族 ， 苗族 ， 彝族 ， 壮族 ， 布依族 ， 满族 ， 哈尼族 ， 哈萨克族 ， 黎族 ， 傈僳族 ， 佤族 ， 畲族 ， 纳西族 ， 土族 ， 怒族 ，共计19个民族。其中汉族人口394532人，少数民族人口317人。
语言
芮城方言属汉语北方方言中原官话的河东话（汾河片解州小片）。县内以 城关镇 话为代表的东部话和以风陵渡话为代表的西部话又有较明显差异。东部话独具芮城话特色，西部话与永济话部分相同或相近。 芮城方言的文白异读现象十分丰富，且 内部一致性 很强，一般叠置在 声母 、 韵母 上。例如：芮城话“口耳相传”的“耳”读“ər”，耳朵的“耳”读“zi”，前者为文读形式，后者为白读形式。
宗教信仰
芮城县有四大宗教，分别为 基督教 、佛教、 道教 、 伊斯兰教 。截止2010年芮城县有基督教有信教群众4800余人，有20个宗教活动点，县城有教堂一座，长老三人。佛教 皈依 的信徒有2500余人，有8个活动点，和尚7人，尼姑8人。道教皈依的信徒有1200余人，3个活动点，道士5人。伊斯兰教270余人，全部为 回族 ，有清真寺一座，阿訇1人。 主要宗教场所为芮城县基督教堂、 芮城县清真寺。
经济
综述
芮城县经济以第三产业为主，而第一产业则是形成了以“粮、果、畜、农产品加工”为主导产业，菊花、花椒、屯屯枣等为特色产业的现代农业产业格局。 截至2022年，芮城县地区生产总值1274123万元，位居全市第7。 其中，第一产业增加值369967万元，第二产业增加值340798万元，第三产业增加值563358万元，三次产业结构比为29.0：26.8：44.2。全年人均地区生产总值达38301元。
2024年，芮城县实现地区生产总值1417487万元，其中，第一产业增加值379018万元，增长6.0%，占地区生产总值的比重26.7%；第二产业增加值346741万元，增长11.9%，占地区生产总值的比重24.5%；第三产业增加值691728万元，下降0.1%，占地区生产总值的比重48.8%。 2024年，芮城县全年居民 人均可支配收入 28512元，比上年增长4.9%。按常住地分， 城镇居民人均可支配收入 41153元，增长4.4%；农村居民人均可支配收入17585元，增长5.4%。
第一产业
芮城县连续15年被评为全国产粮大县，有 高标准农田 338.84平方千米，主要农作物生产全程机械化水平达91.8%， 除粮食外，该县 苹果 、 花椒 、 石刁柏 、 香椿 、 屯屯枣 、菊花先后入选国家地理标志农产品，数量 山西省 最多。 其中花椒是芮城县的特色农业产业和群众增收致富的主导产业之一。
2024年，芮城县水果总产量62.41万吨，比上年增长5.1%。其中， 苹果公司 产量41.28万吨，增长5.8%。
截至2023年8月，全县种植花椒12.5万余亩，年产值约3.74亿元。
2022年，芮城县有市级以上农产品加工龙头企业40家，2022年全年销售收入500万元以上农产品加工企业完成收入32.46亿元。
2024年，芮城县年农林牧渔业增加值411869万元，比上年增长5.6%。农林牧渔业总产值723867万元，比上年增长6.4%。其中，农业592974万元，增长6.2%；林业6468万元，下降16.6%；牧业75054万元，增长11.2%；渔业1760万元，增长2.8%；农林牧渔专业及辅助性活动47610万元，增长2.5%。全年粮食种植面积63340公顷，比上年下降0.1%。其中，小麦种植面积33096公顷，增长1.3%；秋粮种植面积30244公顷，下降1.5%。油料种植面积2512公顷，增长5.8%。果园面积15408公顷，增长0.8%，其中，苹果园面积8669公顷，下降0.4%。全年粮食总产量达34.95万吨，比上年增长0.7%。其中，夏粮产量17.59万吨，增长4.0%；秋粮产量17.36万吨，下降2.4%。全年经济作物中油料产量5854吨，比上年增长4.6%。全年水果总产量62.41万吨，比上年增长5.1%。其中， 苹果公司 产量41.28万吨，增长5.8%。全年主要林产品中核桃产量1230吨，比上年增长0.1%；花椒产量11633吨，比上年增长7.4%。全年猪牛羊禽肉类总产量达25998吨，比上年增长14.6%。其中，猪肉产量23473吨，增长14.8%；牛肉产量309吨，增长16.2%；羊肉产量531吨，增长9.1%；禽肉产量1685吨，增长14.3%。牛奶产量415吨，增长3.9%。 鸡蛋 产量9654吨，下降3.7%。全年渔类总产量达1100吨，比上年增长2.8%。
第二产业
芮城县工业有生命健康、新型材料、清洁能源、临空经济、绿色建材、农产品加工六个百亿产业集群。 其中生命健康集群以 亚宝药业 为龙头，辐射带动医药 中间体 环节，原料药生产， 中条山 药材基地； 新材料产业集群聚焦先进基础材料、关键战略材料、前沿新材料三大领域；清洁能源产业集群以新能源装备产业园为龙头，突出用能低碳化、服务定制化、项目高端化，打造清洁能源全产业链发展模式；临空经济产业集群依托 芮城通用机场 ，规划建设通用航空产业园，发展通航培训、通航旅游、通航影视等消费性航空服务；新型建材产业集群以 巨野中联水泥有限公司 为龙头，打造 新型建材产业园 ；农产品加工产业集群按照“扶大、扶强、扶优”原则，芮城发展功能农业，开发功能性食品，培育加工型、科技型农业龙头企业。
2022年，芮城县全部工业增加值269644万元，规模以上工业企业共53家，其中芮城﹙小口径﹚33家，风陵渡经济开发区20家。
2024年，芮城县全部工业增加值296900万元，比上年增长11.0%。规模以上工业企业共68家（芮城﹙小口径﹚42家，风陵渡经济开发区26家）。规模以上工业总产值比上年增长4.6%（芮城﹙小口径﹚增长10.3%；风陵渡经济开发区增长1.6%）。规模以上工业增加值比上年增长10.5%（芮城﹙小口径﹚增长16.7%；风陵渡经济开发区增长12.2%）。分门类看，制造业增长16.5%，电力、热力、燃气及水生产和供应业增长1.8%。分经济类型看，股份制企业增加值增长10.6%，外商及港澳台商投资企业增长1.1%。分控股类型看， 国有控股企业 增长9.8%，私人控股企业增长11.4%，外商控股企业下降20.9%。分轻重工业看，轻工业增长15.8%，重工业增长5.9%。分大中小类型看，大型企业增长14.7%， 中型企业 增长31.1%， 小型企业 增长4.5%。分中央地方看，中央企业增长25.7%，地方企业增长9.8%。全年规模以上工业企业利润总额101601万元，比上年增长84.6%。分经济类型看，国有控股企业利润41510万元；股份制企业101586万元，增长84.7%；外商及港澳台商投资企业-30.2万元，下降428.3%。分门类看，制造业53276万元，增长106.7%；电力、热力、燃气及水生产和供应业48325万元，增长65.1%。全年规模以上工业企业每百元营业收入中的成本为77.15元，比上年下降2.43元；营业收入利润率为11.5%，提高5.1个百分点。年末规模以上工业企业资产负债率为59.3%，下降0.2个百分点。全年规模以上工业中，电力、热力生产和供应业增加值比上年增长1.8%， 医药制造业 增长14.5%，非金属矿物制品业增长42.8%， 化学原料及化学制品制造业 增长20.7%，酒、饮料和精制茶制造业下降2.6%，橡胶制品业增长41.0%，金属制品业增长19.6%。全年规模以上工业企业实现利税138018万元，比上年增长61.6%（芮城﹙小口径﹚58700万元，增长40.0%；风陵渡经济开发区79318万元，增长89.2%）。规模以上工业企业营业收入完成881500万元，比上年增长3.0%（芮城﹙小口径﹚369472万元，增长5.9%；风陵渡经济开发区512028万元，下降4.6%）。全年规模以上战略性新兴产业增加值比上年增长14.7%，占规模以上工业增加值的比重为47.5%；高技术制造业增加值比上年增长14.9%，占规模以上工业增加值的比重为34.5%。全年 建筑业 增加值49841万元，比上年增长15.8%。年末资质以上 建筑业企业 总产值完成252562万元，比上年增长8.5%（芮城﹙小口径﹚完成245700万元，增长8.0%；风陵渡经济开发区完成6862万元，增长28.4%）。
第三产业
2024年，芮城县服务业增加值691728万元，比上年下降0.1%。其中，批发和零售业增加值109023万元，增长4.7%；交通运输、仓储和邮政业增加值60180万元，增长2.0%；住宿和餐饮业增加值48706万元，下降0.6%； 金融业 增加值53841万元，增长10.6%；房地产业增加值58528万元，下降2.5%；其他服务业增加值328599万元，下降3.5%。全年规模以上服务业企业营业收入40721万元，比上年下降52.4%。其中，规模以上交通运输、仓储业营业收入30627万元，下降48.3%；其他营利性服务业营业收入10094万元，下降61.6%。 芮城县服务业以旅游业为主，文旅加项目融合发展模式中，主要建设基础设施、民宿康养、文化旅游、美丽乡村四大类项目，其中，基础设施包含黄河湿地保护示范区建设、黄河流域芮城段水质保护、芮城移动5G网络建设等8个项目；民宿康养包含 运城市 黄河金三角康复养老建设、 九峰山 道教 文化建设、大禹渡禹王台太空舱等10个项目；文化旅游包含西侯度 遗址公园 、风陵渡度假区建设、 永乐宫 旧址活化利用、 城隍庙 3A级景区建设等15个项目；美丽乡村包含 古魏镇 太安村、南磑镇大禹渡村、大王镇 南辿村 等7个建设试点项目。 其中风陵渡旅游度假区成为全市首个省级旅游度假区。
2024年，芮城县服务业增加值691728万元，比上年下降0.1%。其中，批发和零售业增加值109023万元，增长4.7%；交通运输、仓储和邮政业增加值60180万元，增长2.0%；住宿和餐饮业增加值48706万元，下降0.6%； 金融业 增加值53841万元，增长10.6%；房地产业增加值58528万元，下降2.5%；其他服务业增加值328599万元，下降3.5%。全年规模以上服务业企业营业收入40721万元，比上年下降52.4%。其中，规模以上交通运输、仓储业营业收入30627万元，下降48.3%；其他营利性服务业营业收入10094万元，下降61.6%。年末全县共铺设有线广播电视传输干线1018公里。有线电视缴费用户16217户。其中，农村12352户，城区3865户。年末全县固定电话用户1.84万户；移动电话用户35.49万户；宽带用户15.07万户。全年社会消费品零售总额341811万元，比上年增长2.4%。按规模统计，限额以上消费品零售额96294万元，增长2.7%；限额以下消费品零售额245517万元，增长2.3%。按经营地统计，城镇消费品零售额240103万元，增长3.0%；乡村消费品零售额101708万元，增长1.0%。按消费类型统计，商品零售212000万元，增长2.6%；餐饮收入129811万元，增长2.0%。全年商品销售总额986885万元，比上年增长2.5%。其中，批发业完成692352万元，增长1.2%；零售业完成294533万元，增长5.7%。全年外贸进出口总额9786万元，比上年增长253.8%。其中，出口7726万元，增长393.0%；进口2060万元，增长72.0%。全年商品房竣工面积102495平方米，比上年增长37.4%；商品房销售面积238923平方米，比上年下降29.1%；商品房销售额79673万元，比上年下降40.2%。
经济功能区
风陵渡经济开发区是 山西省人民政府 1992年批准设立的省级开发区，包括“一区两园”，即风陵渡工业园和芮城工业园，规划面积27.6平方公里（风陵渡工业园21.6平方公里，芮城工业园6平方公里）。截至2022年底，风陵渡开发区共有各类企业428家，其中工业企业55家，规上工业企业14家，四上企业29家，世界500强投资企业2家，国家级高新技术企业6家，投资总额达176亿元。初步形成了现代医药及医药包装、新材料、商贸物流三大主导产业。2020年全区生产总值完成5.9亿元。
重要企业
亚宝药业
亚宝药业 是 山西省 医药行业首家上市公司和首批认定的高新技术企业，2021年完成工业总产值15.2亿元。2022年5月被山西省政府确定为首批重点产业链中现代医药产业“链主”企业。截至2022年，消肿止痛贴的年产能达1亿贴，产销量跃居全国第一。
大禹生物
大禹生物 工程 股份有限公司 是专注于饲用微生物产品的研发、生产和应用的高新技术企业。获得国家高新技术企业，国家级专精特新“小巨人”企业、全国二十强饲料添加剂企业。 主要产品为 益生菌 、酶制剂、发酵中药、 生物制剂 和兽药制剂。 大禹生物产品已覆盖全国1000多个县市，基础用户超过5万个。
远鹏智慧农场
远鹏智慧农场是首批100个全国 种植业 “三品一标”基地、首批100个全国农作物病虫害绿色防控示范推广基地，是芮城县委、县政府重点打造的现代高效农业、农旅融合发展、优良品种繁育、粮食规模经营的现代化农场典范。该农场采用先进的设备和技术，实现耕、种、管、收更科学、更高效、更绿色。
社会事业
教育事业
2022年末芮城县共有各类学校44所。其中小学29所，普通中学12所（初中8所， 高中 4所），职业中学2所， 特殊教育学校 1所。全县在校学生33486人。其中小学18538人，普通中学12836人（初中7473人，高中5363人），职业中学1985人，特殊教育学校127人。幼儿园45所，在园幼儿10689人。
山西省 风陵渡中学是山西省示范高中，创建于1958年，拥有省级优秀班主任3人，省级名师1人，省级学科带头人3人，曾在2019年第三十四届 青少年科技创新大赛 中，获得2个全国 二等奖 。
截至2024年，芮城县共有各类学校43所。其中，小学28所，普通中学12所（初中8所， 高中 4所），职业中学2所，特殊教育学校1所。全县在校学生34333人。其中，小学19178人，普通中学13270人（初中8158人，高中5112人），职业中学1770人，特殊教育学校115人。幼儿园47所，在园幼儿8380人。
医疗事业
2021年，芮城县全县的县乡两级卫生机构共24个，医院床位数1927张，卫生技术人员1648人。2022年末，芮城县的县乡两级卫生机构和床位数不变，卫生技术人员1740人。 芮城县卫生健康局和体育局下设与医疗有关事业单位17个，其中县医院、中医医院各1所，乡镇卫生院12所，疾控中心1所，卫生监督所1所，妇幼保健院1所。 医院有4家，其中 芮城县人民医院 为 二级甲等医院 ； 芮城县中医院为二级甲等医院； 芮城县妇幼保健院 为 二级乙等医院 ； 芮城县第二人民医院 为二级综合医院。
截至2024年，芮城县共有县乡两级卫生机构427个。其中，县级 公立医院 3个，社会办医医疗机构8个，乡镇卫生院、分院12个， 村卫生室 245个，个体诊所159个；卫生技术人员2027人，增长9.6%；床位数1927张，与上年持平。
芮城县人民医院成立于1949年11月，设有21个临床科室，19个医技科室，其中心血管内科、 产科学 、普通外科为省级重点专科，神经内科、内分泌科、 骨科 、眼科、 小儿科 为市级重点专科。年门诊21万余人次，出院病人1.6万余人次，手术6700余台次。
文化事业
2022年末芮城县共有文化馆1个，图书馆1个，博物馆1个，乡镇文化站10个，河东书房2个，图书馆文化馆村级分馆3个，村级服务点9个。全年共培育45支群众文艺小分队，开展1350场活动；挖掘7名乡土文化能人艺人，组织84场活动，培养52名乡村文化带头人，组织开展624场活动；线上线下完成市、县两级送戏下乡250余场。
截至2024年，芮城县共有文化馆1个，图书馆1个，博物馆1个，乡镇文化站10个，河东书房2个，图书馆和文化馆村级分馆3个，村级服务点9个。全年共培育45支乡村群众文艺小分队，开展1350场活动；挖掘7名乡土文化能人艺人，组织84场活动，培养47名乡村文化带头人，组织开展564场活动；市、县两级送戏下乡196场。
芮城县博物馆 是全县文物收藏、展示、研究、教育的公益性单位，创建于1984年9月，馆藏文物拥有数量居全国前列，现收藏各类文物3845件/套，其中一级文物29件/套，二级文物82件/套，三级文物155件/套，囊括了化石、石刻、瓷器、陶器、 青铜器 、铁器、玉器、字画、杂项等九大类。
科技事业
2022年芮城县新认定高新技术企业5家，总数累计达到21家。新申报 山西省 民营科技企业5家，总数累计达到31家。科技型中小企业入库24家。专利授权数据114件。其中，发明17件，实用新型88件，外观9件；发明有效数据144件。
2024年，芮城县新认定高新技术企业3家，总数累计达到26家。科技型中小企业入库32家。专利授权数达116件。其中，发明19件，实用新型94件，外观设计3件；发明有效数据164件。
体育事业
截至2014年底，芮城县人均体育场地面积为1.5平方米，已建有全民健身体育场1处，城市街道室内外 健身设施 6处，学校体育设施111处，172个行政村均配备有健身路径器材或者乒乓球台、 篮球架 等，农民健身工程达到了全覆盖，该县共有健身站16个和健身点236处，共有体育类协会16个，该县经常参加体育锻炼的人数约11.8万人，有公益性社会体育指导员457名。 芮城县2022年全民健身中心工程计划到“十四五”末努力完成10个乡镇街道办全民健身中心工程建设任务，其中2021年完成1个（ 东垆乡 ，已完成），2022年完成3个（ 学张乡 、 永乐镇 、 陌南镇 ），2023年完成2个，2024年完成2个，2025年完成2个。根据场地面积和当地实际，乡镇全民健身中心分为小、中、大型三类。 芮城县曾举办农民田间运动会、 第一届全民健身运动会体育舞蹈比赛等体育项目。
芮城县体育馆（芮城县全民健身中心）位于北环路与古魏路交叉口西南角。由多功能体育馆、游泳馆、综合档案馆、连廊及室外景观等部分组成，总 建筑面积 17259㎡，体育馆内可容纳观众3000人，设置固定看台和活动座椅，可进行篮球、网球、羽毛球、乒乓球等多种室内活动。
人居环境
芮城县林草覆盖率41.4% ，全县空气质量综合指数为3.55，优良天数为309天。空气质量综合排名全市第二，优良天数、 二氧化氮 、 臭氧 、CO浓度均值都排名全市第一。 先后兴建了寿圣公园、城北公园、城隍庙公园等8个休闲公园，县城人均公园绿地面积12.12平方米，位居全市第一； 2023年内计划新建园林村20个、乡镇公园3座；新增绿化面积19万平方米，实现绿化覆盖率47.1%、绿地率43.27%、人均公园绿地面积13.6平方米。 先后获得“国家生态文明建设示范县”“国家卫生县”“全国体育旅游目的地”等十余块国家级金字招牌，并荣登“中国县域全生态百优榜”。
2024年，芮城县空气质量综合指数为3.70，比上年提高0.01个百分点；优良天数306天，比上年增加11天。其他污染因子PM2.5浓度均值为35ug/m 3 ，比上年增长2.9%， 二氧化硫 浓度均值为11ug/m 3 ，下降8.3%；CO浓度均值为1.1mg/m 3 ，下降21.4%； 二氧化氮 浓度均值为18ug/m 3 ，增长5.9%；PM10浓度均值为59ug/m 3 ，增长5.4%； 臭氧 浓度均值为152ug/m 3 ，与上年持平。综合指数全市排名第三，CO、O3浓度均值全市排名第一。
社会保障
2022年末全县参加城镇职工基本 养老保险 人数51114人；参加 城乡居民社会养老保险 人数226027人；参加 工伤保险 人数59110人；参加城镇 失业保险 人数29436人。年末全县城乡居民 医疗保险 参保人数301916人，城镇职工医疗参保人数23169人，城乡居民参保率99.2%。全年全县农村 低保 标准由5444元/年提高到5832元/年。
2022年末全县共有养老服务机构7个。其中民办养老服务机构3个，公建民营养老服务机构1个，公办养老服务机构3个。农村社区老年人日间照料中心101个。其中，提供就餐日间照料中心52个，不提供就餐老年人活动中心49个。养老服务床位960张。
截至2024年，芮城县参加城镇职工基本养老保险人数54105人，比上年末增加1626人，增长3.1%；参加城乡居民社会养老保险人数215388人，比上年末减少8112人，下降3.6%；参加 工伤保险 人数60532人，与上年末持平；参加城镇 失业保险 人数24692人，比上年末增加380人，增长1.6%。年末全县城乡居民 医疗保险 参保人数286392人，城镇职工医疗参保人数24212人，城乡居民参保率96.5%。全年城乡低保保障标准分别提高至685/人/月、6432元/年；共发放农村低保金2309.77万元、城镇低保金327.87万元；发放农村特困供养金1080.90万元；发放城乡低保家庭高龄、 失能 老年人生活补贴41.23万元；为孤儿发放生活保障金44.77万元、孤儿助学金6.5万元，事实无人抚养儿童发放生活补贴125.4万元；为困难群众解决临时性、突发性生活困难发放临时救助金100人次37.35万元；困难残疾人生活补贴累计发放216.96万元；重度残疾人护理补贴累计发放964.3万元；流浪救助6.53万元，受助人员都得到了妥善救助。年末全县共有养老服务机构9个。其中，民办养老服务机构3个，公建民营养老服务机构3个，公办养老服务机构3个。农村社区老年人日间照料中心99个。其中，提供就餐的日间照料中心68个，不提供就餐的老年人活动中心31个。养老服务床位1136张。
交通
综述
芮城地处晋秦豫三省交界，是 山西省 的南大门。 运宝高速横跨南北， 连霍高速 （ 运城—风陵渡高速公路 ）横贯东西， 山西S87运风高速与G30连霍高速（ 潼关 至临潼段）在县内共用通道， 浩吉铁路 （现改为 浩吉铁路 ）纵横驰骋，机场有 芮城通用机场 。 国道522线芮城至风陵渡段改扩建、 灵宝 至芮城 黄河公路大桥 及引线、运风高速公路风陵渡 黄河 大桥及 连接线 等项目在建。
公路
截至2021年底，全县公路通车总里程1423公里。其中，高速公路31.0公里，国道70.7公里， 省道 61.1公里，县道234.6公里，乡道513.3公里，村道506.5公里， 专用公路 5.8公里。
芮城县高速公路有G59呼北高速公路和S87 运城—风陵渡高速公路 ，其中G59呼北高速公路设有两个收费站，分别是芮城东收费站和 圣天湖 收费站；S87运风高速公路设有风陵渡收费站。
黄河 一号旅游公路芮城段全长93.4公里，沿线设置了西侯圣火·印象风陵、 大河 仙境·风度芮城、水韵千年·仙乡永乐、万亩粮仓·金色东垆、体育小镇· 圣天湖 畔、天鹅之乡·汉唐古镇6大主题雕塑和8处观景台、3个驿站；贯穿3个 古遗址 、5个渡口、7个景区，实现了“景景通”“城景通”循环旅游，
航运
芮城通用机场 位于 中国 山西省 运城市 芮城县南磑镇新 南张村 东部，西距芮城县城约5千米，飞行区指标为2B，属A1类跑道型通用机场（兼表面直升机场）。 主要开展飞行培训、短途运输、通航物流、通航旅游等业务，并兼顾应急救援、航空 测绘 等通航飞行。
公共交通
芮城县的城际公交、班线有三条，分别是109路芮城- 运城市 城际公交、芮城- 西安市 班线、芮城- 太原市 班线。城乡公交线路有三条，分别是芮城-风陵渡中线、芮城-风陵渡沿河、芮城-岭底。城市公交线路有两条，分别是1路（芮城汽车站-大禹渡景区）、2路（学张-芮城汽车站），公交站点有34个。
人文
综述
芮城县是中华民族和中华文明的发祥地，是黄河文明的重要源头和“古中国”的核心区域。243万年前，西侯度燃起了人类文明的第一把圣火，60万年前，匼河先民曾在此刀耕火种、渔猎生息；伏羲画卦、女娲补天、 风后 布阵、舜耕历山、大禹治水等传说都出自此地。“坎坎伐檀兮”“河水清且涟猗”，《诗经·魏风》流传至今。县内唐、宋、元、明、清五朝古建不断代，特别是为纪念新 道教 祖师 吕洞宾 修建的 永乐宫 ，以其元代壁画艺术驰名中外，是中国绘画史上的重要杰作，被誉为“东方艺术画廊”。
文物古迹
截至2022年，芮城县有有各类重点文保单位227处，其中国保单位12处。
永乐宫
永乐宫是我国道教三大祖庭之一，是 元朝 为利用仙道为其统治政权服务而建，是现存最大的元代道教宫观。占地面积248000平方米。地处 山西省 芮城县北郊约3公里。永乐宫始建于公元1247年，1358年竣工，历时111年。1961年3月4日被国务院公布为首批全国重点文物保护单位；1998年10月28日 联合国 教科文组织将 永乐宫 列入 世界文化遗产 预备名录；2001年国家邮政局发行了 永乐宫 壁画 邮票 ；2004年被 国家旅游局 评定为4A景区；2011年被评为 山西省 十大最美文物景观。永乐宫西北有全国四座唐代建筑之一的 广仁王庙 （ 五龙庙 ），南有宋代建筑 圣寿寺舍利塔 ，宫内保存了3000年历史的古魏国城墙遗址。
清凉寺
清凉寺 史前墓地考古发现入围“百年百大考古发现”。 位于 山西省 芮城县东北25公里的 西陌镇 东升村 ，因位于 陌南镇 坡头村 西，又称坡头寺。第五批全国重点文物保护单位。 清凉寺 坐北朝南 ，据寺内碑文记载， 寺院 始建于唐，大殿创修于元 大德 七年（1303年），明、清两代均有修 。寺内原有建筑大部已毁，现仅存 大雄宝殿 一座。大殿保存完整，具有典型的 元代建筑 特征， 永乐宫 为宫廷式建筑手法，而 清凉寺 则是民式建筑的代表之作。寺院内现存 碑刻 十余通，其中元碑4通，明碑2通，清碑5通。
广仁王庙
广仁王庙 中国 现存最早的道庙建筑，但 庙宇 创建年代不详，现存建筑正殿为唐太和五年（831年）遗构，是国内仅存的四座 唐代 木结构建筑中之一。广仁王庙俗称 五龙庙 ，其实就是一座民间用于祈雨的龙王庙，庙内供奉龙泉之神“广仁王”，又因五龙泉水从庙基前涌出的缘故，当地群众也俗称其为“五龙庙”。庙宇由 正殿 、戏台、厢房组成，四周有围墙，东南角辟有小门，后来因为土崖塌陷东西厢房被夷为平地，现在仅存正殿和建于 清代 的戏楼。
非物质文化遗产
截至2022年，芮城县有 国家级非物质文化遗产 2个，省级 非物质文化遗产保护 项目9个。
线腔
山西省 芮城县地方传统戏剧，国家级非物质文化遗产之一。 2014年11月11日，线腔经国务院批准入选第四批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。 2019年11月，《国家级非物质文化遗产代表性项目保护单位名单》公布，芮城县蒲剧线腔艺术研究所获得线腔项目保护单位资格。
永乐桃木雕刻
芮城是 吕洞宾 故里，人们信奉 道家 始祖——吕洞宾故里出产的桃木吉祥物最有灵气，所以芮城桃木雕刻历史悠久，很有名气。桃木雕刻工序复杂，需二十多道工序，不同作品、图案要求用不同的 刀具 及手法，并遵循 道教 制作要求，严格斋蘸，厉行科仪，择日动工，所成产品， 朱砂 油润之。作品有宝剑、神像、法印、吉祥物、字画等十二大系列，作品色泽柔和，尺度合法，比例谐调，雕刻精致，栩栩如生。
饮食
芮城县粮食以小麦为主，其次是玉米、豆子、谷子等。主食以 白馍 为主，有离了馍馍不吃饭之说，以 面条 、米汤、 饺子 、疙瘩为辅。芮人以 面片 卷心菜 称“ 馄饨 ’’，又称 饺子 ；蔬菜以四时鲜菜为主，肉、 鸡蛋 、 豆腐 、 海菜 、蘑菇、木耳为辅，农村也爱吃 腌菜 。春、秋、夏三季每天三餐，冬天是二餐。 ．
芮城麻片
芮成麻片已有300多年的历史，产于黄河北岸的芮城县。是用芝麻、 小米汤 、熟面粉、 大豆油 、 柠檬酸 、广东榴花白糖等10余种原料和质软甘甜的芮城井水精制而成。片薄如纸，晶莹透光，其味蜜甜，入口酥脆，食后有余香。经盛夏则不粘连，存放久而不变味。长久食用，有舒肝健脾、消除疲劳、振奋精神、补充营养、促进 新陈代谢 之功效，老幼咸宜，在市场上享有声誉。 1979年跨入 山西省 八大名食行列。
阳城卤肉
阳城卤肉 是新鲜猪肉切大块，放入用当地泉水久经熬制的 卤汤 里，添配适量的食盐、 砂仁 、 桂皮 、 五香 、冰糖、老糖、 水果糖 、 麻糖 、核桃、 料酒 等30余种调料熬制而成，具有皮软肉烂、色鲜味香、不柴不腻、久放不腐的特点。配以现场制作的热饼夹起来食用（俗称“饼夹肉”）。现在阳城镇有人注册“东娃卤肉”商标，其产品行销全国各地。
芮城泡泡油糕
与一般 黍米 面 油糕 不同，这是一款用白面制作的 油糕 ，黍米油糕黏性大，有韧性。芮城此款白面油糕入口便化。制作白面油糕要先把 猪油 化开，加入清水，待到锅开，将白面加入搅匀成团，然后将面团放凉，揉成团待用， 炸糕 的过程与其它无异。 泡泡油糕 曾是 唐代 的宫廷食品，有一个非常好听的名字叫“见风消”，这款 泡泡油糕 能得以流传跟当地一位 张姓 厨师有关，这位老厨师已经去世，他的手艺是跟芮城县县衙内的官厨所学。以往制作这款泡泡 油糕 用普通白面即可，芮城泡泡 油糕 为了让油糕有更高的颜值，选用了一款价格为普通面粉3倍的白面，炸出的油糕颜色雪白，尤其是上面的泡泡更是如同糯米皮一般，见风即消，入口即化。
习俗
芮城河西古会
据考古发现，河西就是距今60万年前 更新世 中期的"合河文化遗址"。如今，每年 二月二 " 青龙节 "举行的"合河古会"，保持了古老的风韵。透过这原始稚朴的表演，把人们拉向那遥远的 旧石器时代 ，看到了 中华民族 源远流长的文化长河。
芮城蟠桃古会
相传， 吕洞宾 在旧历 上巳节 这天，与众仙持宝物寿礼去天宫为 王母娘娘 拜寿。在 蟠桃 会上，吕洞宾巧借金簪，斩妖安民，人们为了纪念他， 清代 时，便在他的家乡 永乐镇 设立三月三古庙会，并得到 清政府 的承认。
艺术
泥皮画
泥皮画是一种以泥为主要材料，拌以一定比例的 麦秆 、麦壳皮、棉絮、麻绳、头发等辅助材料，经过加水充分搅拌后，分不同层次附着在符合要求的硬质板材上，再经抹平、凉干、起稿、勾线、着色等步骤后而成型的一种传统画种。泥皮画有着浓郁的地域特色和宗教色彩，它是古代工匠复制或再创珍贵壁画、 岩画 等不可移动艺术珍品的 经验总结 。
扬高戏
扬高戏是以船工撑篙（木杆）所唱的号子为基调发展起来的地方小剧种，主要分布在山、陕、豫交界处以及 宁夏回族自治区 、 甘肃省 东部，尤其以芮城沿 黄河 一带最为兴盛。据传，盛唐时期，芮城地方官为盛迎 李世民 亲驾，曾搭台演“扬篙戏”， 太宗 看后大为赞赏，并 命宫 中乐伎司将曲调记载下来带回 长安 ，此后，扬高戏逐渐流传各地。据统计，民国至抗战时期，仅芮城就有四大扬高戏班， 新中国成立 后，扬高戏日渐衰落，唯有芮城县村张长兴剧团坚持演到1962年解散。扬高戏属多声腔剧种，剧目内容包含了众多历史人物、历史事件以及神话故事传说等，曲牌、 锣鼓经 资源丰富，唱腔尾音上扬，多用手锣伴奏，现搜集到唱腔曲调68种，武场打击乐曲谱41个，文场 过门 曲牌16个。
芮城布艺
芮城传统 布扎 艺术流传于 陌南镇 一带，是以丝绸、棉布为 主料 ，用丝线或小布料装饰而成，多做成小动物形状为衣服装饰，或制成青年男女的定情信物。芮城布扎艺术工艺较为繁琐，大致可以分为以下步骤一是选料，精选高档 纯棉布 或精品丝绸作为面料，填充物选用优质蓬松棉。二是裁剪，先将设计好的模型拓印到面料上，再用剪刀加下。三是缝合，将裁好的面料及里布缝合。四是填充，将蓬松棉填充进已缝好的布料中，要求填充充实平整，缝合填充口。五是装饰，裁剪装饰物及上胶。六是组装，将装饰物粘接到充实的物体上，分配合理。最后绘画，用各种绘画笔将装饰物及身体部分构绘出花纹。制作工具有剪刀、针、填充棒、 缝纫机 、锅等。主要作品有：十二生肖系列、童鞋系列、童枕系列、绣花鞋系列、单双头狮虎、小孩帽子肚兜、各种布老虎、长颈鹿、坐猫、毛驴、 青蛙 虎等等。
风景名胜
综述
芮城县先后获得“国家生态文明建设示范县”“国家卫生县”“全国体育旅游目的地”等十余块国家级金字招牌，并荣登“ 中国 县域全生态百优榜”。有 道教 福地 九峰山 、 黄河湿地 圣天湖 、引黄高灌 大禹渡 、森林公园 百梯山 等风景名胜。 截至2023年8月，芮城县有国家AAAA级旅游景区3个，分别是三处景区分别是 圣天湖 、 大禹渡 黄河 风景区 和 永乐宫 。国家AAA级旅游景区1个，为 芮城城隍庙 景区。 国家级自然保护区1个，为圣天湖国家湿地保护公园。
重要景点
大禹渡（国家AAAA级旅游景区）
大禹渡 黄河 风景区位于 山西省 南大门的芮城县城东南10公里的黄河之滨，素有“黄河明珠”“北国江南”之称，是一处融合 黄河 文化、大禹文化、佛教文化、现代水利文化为一体的黄河风景游览区，有“森林氧吧”之称。大禹渡黄河风景区主要景点有禹王大殿、动态观音、状元桥、 大禹像 、定河神母雕塑、巨石天书、万佛园和花草果品基地园。
芮城城隍庙景区
芮城县城隍庙是全国目前保存最为完整的县级城隍庙，集宋、元、明、清四代古建筑风貌于一处，具有较高的历史、艺术、科学价值。2022年12月成功获批国家AAA级旅游景区，为文旅融合发展奠定了良好基础。
西侯渡遗址
西侯度遗址 位于 黄河 中游 山西省 芮城县西侯度村。遗址高出河面约170米的古老阶地上。西侯度遗址是 中国 早期 猿人 阶段文化遗存的典型代表之一，遗址中带切痕的鹿角和动物烧骨的发现，昭示出他们已将“火神”征服在脚下，显露出“万灵之灵”的神韵。西侯度遗址为目前中国境内已知的最古老的一处 旧石器时代 遗址，是目前中国最早的人类用火证据。1988年西侯度遗址被定为全国重点文物保护单位。 西侯度遗址 被确定为2019年 第二届全国青年运动会 圣火采集地。
对外交流
2019年３月５日， 阿拉伯联合酋长国 阿布扎比 访华团一行７人对芮城县光伏领跑技术基地进行了考察调研。 国家能源局 、水电水利规划设计总院、 国网 山西省 电力公司 有关专家， 运城市 副市长 董旭光 ，芮城 县委书记 张建军，市政府办公室副主任王秀琴，市能源局局长付刚，芮城县委常委、统战部部长、 光伏 办主任李跃刚，芮城副县长姚康宁及市外事办、国网运城供电公司、县委办、能源局、光伏办有关负责人陪同调研。
著名人物
重要荣誉
2010年，芮城县被 中国书法家协会 命名为“ 中国书法之乡 ”
2016年，国家能源局批复为“全国光伏领跑技术芮城基地”
2014年，被国家六部委确定为首批“国家生态文明先行示范区”
2014年，被 中国经济林协会 评为“ 中国花椒之乡 ”
2015年，被国家质检总局评为“国家级出口水果质量安全示范区”
2016年，被国际休闲经济促进会、中国旅游媒体联盟、中国城市旅游杂志社评为“中国最美生态文化旅游名县”
2016年，被 国家旅游局 评为全国第二批“ 国家全域旅游示范区 ”创建单位
2016年，被国家农业部授予“全国主要农作物全程 机械化 示范县”
2017年，被国家体育总局评为“全国体育旅游目的地”
2017年，被国家质量监督检验检疫总局评定为“国家级生态原产地产品保护示范区”
2017年，获“全国休闲农业与乡村旅游示范县”
2018年12月，获第二批国家生态文明建设示范市县
2019年3月6日，中央宣传部、财政部、文化和旅游部、国家文物局《中央宣传部财政部文化和旅游部国家文物局关于公布《革命文物保护利用片区分县名单（第一批）》的通知》，芮城县名列其中
2020年5月，入选2020中国县域全生态百优榜
2020年7月，入选 山西省 2018、2019年度省级 平安县 （市、区）名单
2020年7月，全国爱卫会决定命名芮城县为2017-2019周期国家卫生县城
2024年1月，芮城县入选2023第三届《中国文化百强县》。
2026年1月7日，芮城县入选2025年国家学前教育普及普惠县（市、区）名单（第一批）